Жасаған: Нұрғали Илияс Липидтердің жалпы анықтамасы қандай?
жүктеу/скачать 20,48 Kb.
|
|
Жасаған: Нұрғали Илияс 1. Липидтердің жалпы анықтамасы қандай? A) Суда еритін және органикалық еріткіштерде ерімейтін органикалық қосылыстар B) Суда ерімейтін және органикалық еріткіштерде еритін органикалық қосылыстар C) Суда да, органикалық еріткіштерде де ерімейтін органикалық қосылыстар D) Суда да, органикалық еріткіштерде де еритін органикалық қосылыстар E) Құрамында май қышқылдары бар органикалық қосылыстар, олардың негізгі құрылымдық компоненттері 2. Сабынданатын және сабынданбайтын липидтердің айырмашылығы неде? A) Сабынданатын липидтердің құрамында сілтілі гидролиз арқылы бөлінетін май қышқылдары болады, ал сабынданбайтын липидтерде болмайды. B) Сабынданатын липидтерде май қышқылдары болмайды, ал сабынданбайтын липидтерде C) Сабынданатын липидтер бөлме температурасында қатты, ал сабынданбайтын липидтер сұйық күйде болады. D) Сабынданатын липидтер ацетат пен пропионаттан, ал сабынданбайтын липидтер изопреннен алынады E) Сабынданатын липидтер энергия жинақтауға қатысады, ал сабынданбайтын липидтер мембрана құрылымында. 3. Сабынданатын липидтерге қандай мысалдар келтіруге болады? A) Триглицеридтер, фосфолипидтер, сфинголипидтер, гликолипидтер В) Холестерин, А витамині, Е витамині, Д витамині, К витамині C) Терпендер, стероидтар, каротиноидтар, простагландиндер D) Май қышқылдары, спирттер, глицерин, май альдегидтері E) Жоғарыда аталғандардың ешқайсысы 4. Сабынданбайтын липидтерге қандай мысалдар бар? A) Триглицеридтер, фосфолипидтер, сфинголипидтер, гликолипидтер В) Холестерин, А витамині, Е витамині, Д витамині, К витамині C) Терпендер, стероидтар, каротиноидтар, простагландиндер D) Май қышқылдары, спирттер, глицерин, май альдегидтері E) Жоғарыда айтылғандардың барлығы 5. Тірі организмдердегі триглицеридтердің негізгі қызметі қандай? A) Биологиялық мембраналардың қос қабатты құрылымын қалыптастыру B) Энергия көзі және энергияның сақтау түрі ретінде қызмет ету C) Гормондар және сигналдық молекулалар қызметін атқару D) Мүшелерді механикалық зақымданудан қорғау және оқшаулауды қамтамасыз ету E) Басқа липидтердің синтезіне қатысу үшін 6. Фосфолипидтердің тірі организмдердегі негізгі қызметі қандай? A) Биологиялық мембраналардың қос қабатты құрылымын қалыптастыру B) Энергия көзі және энергияның сақтау түрі ретінде қызмет ету C) Гормондар және сигналдық молекулалар қызметін атқару D) Мүшелерді механикалық зақымданудан қорғау және оқшаулауды қамтамасыз ету E) Басқа липидтердің синтезіне қатысу үшін 7. Тірі ағзалардағы холестериннің негізгі қызметі қандай? A) Биологиялық мембраналардың қос қабатты құрылымын қалыптастыру B) Энергия көзі және энергияның сақтау түрі ретінде қызмет ету C) Стероидты гормондар мен өт қышқылдарының синтезінің прекурсоры ретінде әрекет ету D) Мүшелерді механикалық зақымданудан қорғау және оқшаулауды қамтамасыз ету E) Басқа липидтердің синтезіне қатысу үшін 8. Сабынданатын липидтерге қатысты қай тұжырым дұрыс? А) Олардың гидрофильді және гидрофобты бөліктері болады B) Олардың қатты құрылымы бар С) Бөлме температурасында әрқашан сұйық күйде D) Сумен әрекеттесуге болмайды E) Құрамында тек көміртек пен сутегі бар 9. Төмендегі липидтердің қайсысы сабын мицелласының түзілуіне бейім емес? А) фосфатидилхолин B) Стероидтар С) триглицеридтер D) Сульфатидтер E) Моноглицеридтер 10. Жоғары молекулалық қышқылдар әдетте неден тұрады? А) Көміртек және оттегі B) Көміртегі, сутегі және оттегі С) Көміртек, азот және оттегі D) Көміртегі, сутегі, күкірт және оттегі E) оттегі және сутегі 11. ағзадағы сабынсыз липидтердің негізгі қызметі қандай? А) энергияны сақтау B) гормондарды тасымалдау C) жасуша мембраналарының түзілуі D) иммундық жүйеге қатысу E) дене температурасын реттеу 12. Жоғары молекулалық қышқылдар туралы келесі мәлімдемелердің қайсысы дұрыс емес? A) олар суда ерімейді. B) Олар әдетте өзгермелі. C) Олардың қайнау температурасы жоғары. D) Олардың балқу температурасы төмен. 13. Жоғары молекулалық қышқылдарда қышқыл тобының қай түрі жиі кездеседі? Карбон қышқылы Фенол тобы Карбонил тобы Фенолкарбон қышқылы Спирт қышқылы 14. Төмендегі металдардың қайсысы әдетте жоғары молекулалық қышқылдармен координациялық қосылыс ретінде кездеседі? А) Темір B) Мыс C) Мырыш D) Алюминий E) Кремний 15. Жоғары молекулалық қышқылдар әдетте қай салада қолданылады? А) Тоқыма өнеркәсібі B) Бояу өнеркәсібі C) Тамақ өнеркәсібі D) Фармацевтика өнеркәсібі E) Энергетика өнеркәсібі 16. жоғарыда айтылғандардың қайсысы жоғары молекулалық қышқылдарға тән емес? А) Төмен реактивтілік В) Жоғары қайнау температурасы С) Суда жоғары ерігіштік D) Жоғары қышқылдық 17. еритін металға қосылған кезде жоғары молекулалық қышқылдар қандай реакция түрін көрсетеді? A) Бейтараптандыру реакциясы B) Диспропорция реакциясы C) Жану Реакция Қышқыл-негіз реакциясы Гидролиздену реакциясы 18. Тамақ өнеркәсібінде жоғары молекулалық қышқылдарды қолданудың кейбір жалпы салалары қандай? А) Хош иістендіргіш В) Консервант С) Эмульгатор D) Ұзақ мерзімге сақтау Е) айтылғандардың барлығы 19. Жоғары молекулалық қышқылдарды катализатор ретінде қолдануға қатысты келесі мәлімдемелердің қайсысы дұрыс емес? А) Олар электрондардың тасымалдануын жеңілдету үшін химиялық реакцияларды ынталандырады. В) Олар белсендіру энергиясын азайту арқылы реакция жылдамдығын арттырады С) Олар реактивті аралық өнімдерді тұрақтандырады. D) Олар реакциялардың селективтілігін арттырады. 20. Жоғары молекулалық қышқылдар ауыл шаруашылығында топырақтың құнарлылығына қалай әсер етеді? A) Олар топырақтың физикалық қасиеттерін жақсартатын топырақ кондиционері ретінде әрекет етеді. B) Олар өсімдік қоректік заттардың қолжетімділігін жақсартады. Олар пайдалы микроорганизмдердің өсуін ынталандырады. Жоғарыда айтылғандардың барлығы
жүктеу/скачать 20,48 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|