Кафедра Химии
жүктеу/скачать 408,94 Kb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Краткое содержание
- Вопросы для самоконтроля
- Список рекомендуемой литературы
| Лекция № 21,22. Тема: Общие закономерности обмена веществ и энергии
Цель лекции: ознакомить с общими закономерностями обмена веществ, с основами биоэнергетики, со структурой и функциями биологических мембран. Краткое содержание: Общие закономерности обмена веществ и энергии. Катаболизм. Анаболизм. Высокоэнергетические соединения. Структурная организация митохондрий. Окисление, сопряженное с фосфорилированием АДФ. Строение и функции биологических мембранОбмен веществ является основным признаком жизни. Обмен веществ (метаболизм) состоит из двух неразрывно связанных между собой основных процессов – катаболизма и анаболизма. Катаболические и анаболические реакции в клетке протекают одновременно и независимо друг от друга. Реакции обмена веществ тесно связаны с обменом энергии. Биоэнергетика изучает запасание химической энергии и ее использование для различных видов работы. Биологические мембраны способствуют обмену веществ между клеткой и внеклеточным содержимым, между клеточными органеллами; а также выполняют ряд других функций. Общие закономерности обмена веществ и энергии. Анаболизм и катаболизм. Биоэнергетика. Макроэргические соединения. Роль АТФ. Биологические мембраны. Биологическое окисление. Митохондрии, окислительное фосфорилирование. Микросомальное окисление Вопросы для самоконтроля: Что подразумевают под термином «метаболизм»? Из каких процессов он состоит? Какие соединения называют высокоэнергетическими? На какие процессы в организме используется свободная энергия АТФ? Опишите состав, строение биологических мембран, их функции. Почему мембрана полупроницаема и какое это имеет значение? Список рекомендуемой литературы: Сеитов З.С. Биохимия. – Алматы: Агроуниверситет, 2000. – с. 424-478 Ленинджер А. Биохимия. - М.: Мир, 1976. - 960 с. Ленинджер А. Основы биохимии: В 3-х т. - М.: Мир, 1985. Марри Р. и др. Биохимия человека: В 2-х т. -.М.: Мир, 2004. – с. 111-139 Мецлер Д. Биохимия: В 3-х т.- М.: Мир, 1980. Страйер Л. Биохимия: В 3-х т.- М.: Мир, 1984. Уайт А., Хендлер Ф. и др. Основы биохимии: В 3-х т.- М.: Мир, 1981. Филиппович Ю.Б. Основы биохимии. - М.: Высшая школа, 1983. – с. 177, 419-437 Геннис Р. Биомембраны. Молекулярная структура и функции. – М.: Мир, 1997. – 624 с. жүктеу/скачать 408,94 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|