Кафедра химии


*олеин, пальмитин, стеаринқышқылдары



бет25/67
Дата24.04.2022
өлшемі2,6 Mb.
#32067
1   ...   21   22   23   24   25   26   27   28   ...   67
*олеин, пальмитин, стеаринқышқылдары

*натрийолеаты, натрий пальмитаты, натрий стеараты

*стеарин, линолен, линольқышқылдары

*стеарин, олеин, линоль қышқылдары

223. Фосфатидилэтаноламинде қандай байланыс гидролизге ұшырайды?



*амидті байланыс

*пептидті байланыс

*гликозидті байланыс

*+күрделі-эфирлік байланыс

*жай эфирлік байланыс

224. Гликохол қышқылында қандай байланыс гидролизге ұшырайды?



*амидті байланыс

*сутекті байланыс

*гликозидті байланыс

*күрделі-эфирлік байланыс

*жай эфирлік байланыс

225. Эргостериннің құрылымы мен қасиеттеріне қай тұжырымдар сәйкес келеді?



* витаминіне изомерленеді

*+күрделі эфир түзеді

*біріншілік спирт болып табылады

*сабынданатын липдтерге жатады

*гидролиз реакциясына ұшырайды

226. Консистенциясы бойынша қатты

*триолеин

*трилинолеин

*диолеопальмитин

*дилинолеостеарин

*+пальмитодистеарин

227. Липидтердің құрамына кіретін қаныққан май қышқылдары үшін дұрыс тұжырымдама

*бөлме температурасында сұйық күйде болатын заттар

*көміртек атомдарының саны жұп

*карбон қышқылдарына тән қасиеттер көрсетпейді

*қосып алу реакциясына түседі

*цис-, транс- конфигурациядаболады

228. Линолен қышқылының құрылымы мен қасиеттеріне қай тұжырымдар сәйкес келеді?

*алмастырылатын май қышқылына жатады

*көмірсутек радикалында екі –байланыс бар

*+бөлме температурасында сұйық күйде болады



Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   21   22   23   24   25   26   27   28   ...   67




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет