Білім және ғылым министрлігі Қазақстан Республикасы
«Алматы сервистік қызмет көрсету колледжі КМҚК»
Алматы қаласы білім басқармасы
Бекітемін
Директордың өндірістік оқыту ісі жөніндегі орынбасары
Г.Ж.Ергазина
________________
__ _____20__жыл
Өндірістік тәжірибені орындау жөніндегі есеп
Оқу курсы: 4
Оқу тобы: №52 БТОП
Білім алушы: Кудайберген Азат
Мамандық коды және атауы: 1226000 Технология және тағамдық кәсіпорын өнімдері өндірісін ұйымдастыру
Біліктілігі: 1226043 Техник-технолог
Өндірістік оқыту шебері: Орынбаев Елжас Дауытұлы
Мазмұны
1
|
Кіріспе............................................................................................................4
|
|
|
2
|
Ұйым туралы мінездеме.............................................................................. 5
|
3
|
Негізгі бөлім..................................................................................................
|
3.1
|
Іс-тәжірибе барысында істелінген жұмыстар сипаттамасы:..................6
|
3.2
|
Тағамдардың дайындалу технологиясы,жұмыс істеу скрины ...............
|
|
|
4
|
Қорытынды ...................................... .........................................................10
|
5
|
Қолданылған әдебиеттер тізімі..................................................................11
|
Достарыңызбен бөлісу: |