макро- и микроэлементы (микроэлементы (калий, железо, фосфор, кальций, магний, медь и др.).
Уникальные целебные свойства амарантового масла в значительной степени определяются
присутствием в его составе двух мощных антиоксидантов - сквалена и витамина Е
(содержащегося в масле амаранта в редкой, особо активной токотриенольной форме).
Входящий в состав сальных желез и подкожно-жировой клетчатки сквален является важным
участником процессов синтеза стероидных гормонов, холестерина и витамина D в организме человека.
Содержащийся в амарантовом масле сквален активно способствует насыщению органов и тканей
кислородом, оказывает мощное противоопухолевое и антиканцерогенное действие, а также в
значительной мере повышает устойчивость человеческого организма к различным вирусным,
грибковым, бактериальным инфекциям и к воздействию вредного радиоактивного излучения.
Препятствующий развитию и распространению злокачественных опухолей, активизирующий
обменные процессы сквален также способствует быстрому и эффективному восстановлению
поврежденных участков кожи и слизистых оболочек (благодаря выраженному ранозаживляющему
свойству сквалена содержащее его амарантовое масло уже на протяжении многих столетий пользуется
большой популярностью в народной медицине разных стран мира).
Входящий в состав амарантового масла витамин Е, также как сквален препятствует
преждевременному старению организма человека и способствует укреплению иммунитета, а кроме
того, обладает противовоспалительным свойством и оказывает комплексное благотворное влияние на
работу сердечно-сосудистой системы (снижает уровень холестерина в крови и препятствует
образованию тромбов, укрепляет стенки кровеносных сосудов и способствует нормализации
артериального давления). Содержащийся в амарантовом масле витамин Е, кроме того, способствует
улучшению функционального состояния мышечной системы и играет важную роль в работе
репродуктивной системы человека (участвует в процессах сперматогенеза и эмбрионального развития,
способствует поддержанию нормального гормонального баланса).
Высокую пищевую ценность амарантового масла также определяют входящие в его
состав полиненасыщенные жирные кислоты, среди которых лидирующую позицию занимает
незаменимая полиненасыщенная линолевая кислота (доля этой Омега-6 кислоты в жирнокислотном
составе амарантового масла составляет более 50%). Линолевая кислота, как и другие ненасыщенные
кислоты в составе амарантового масла, способствует улучшению жирового обмена, оказывает
противовоспалительное и иммуностимулирующее действие, улучшает состояние кожи, улучшает
работу сердечно-сосудистой, пищеварительной, нервной, половой и эндокринной систем, а также
играет важную роль в очищении организма человека от шлаков, токсинов, солей тяжелых металлов и
других вредных веществ.
В амарантовом масле присутствуют каротиноиды, превращающиеся в организме человека в
Достарыңызбен бөлісу: |