Моносахаридтердің сызықты формуласы Э. Фишердің проекциялық формуласы деп аталады.
Гексоздардың өкілдері
Стереоизомерия
Стереоизомерлер - атомдардың және атомдар тобының кеңістікте орналасуымен ерекшеленетін изомерлер.
«Хиральділік» сөзі (ағылшынша chirality, грекше. χειρ — қол) екі заттың айнадағы көрінісі түрінде болатын, кеңістікте бір біріне сәйкес келмейтін деген сөзді білдіреді.
М.А. Розановтың ережесі:
Моносахаридтердің D- немесе L –стереохимиялық қатарға жатуы аға топтан (карбонилді) ең алыс жатқан ассиметриялық (хиральді) өміртек атомының конфигурациясы бойынша анықталады.
D және L - моносахаридтер
Цикло-оксо- (сақиналы - тізбекті) таутомерия.
β-D-глюкопираноза D-глюкоза -D-глюкопираноза
Колли-Толленс формуласы Фишер формуласы
СН2ОН
Н
О
Н
Н
Н
Н
ОН
ОН
ОН
ОН
С
СН2ОН
О
С
Н
Н
ОН
Н
ОН
Н
ОН
ОН
Н
Фуранозалық және пиранозалық циклдік жартылай ацетальдің түзілуі
