БОЯРЫШНИКА (CRATAEGUS) ЯГОДА
. Богата ви-
тамином С и комплексом витаминов группы В.
Содержит также макро- и микроэлементы: маг-
ний, натрий, алюминий, кремний, стронций.
Используется при ишемической болезни сердца.
Применяется при атеросклерозе, а также при та-
ких отклонениях, как учащенное сердцебиение,
дефекты клапанов сердца, затрудненное дыхание,
вызванное недостатком кислорода в крови.
БРОМЕЛАЙН
— протеолитический фермент, по-
лучаемый из плодов ананаса и ряда других пред-
ставителей семейства бромелиевых. При консер-
вировании ананаса бромелайн разрушается.
БУЗИНА (SAMBUCUS), ЭКСТРАКТ ЦВЕТОВ.
Экс-
тракт из цветов бузины содержащий флавоноиды, урсоловую кислоту, эфирное масло,
гликозиды. Снижает порог возбудимости регулирующих потение центров, вызывая по-
тоотделение. Листья — мягкое слабительное. Помогает при невралгиях тройничного
нерва. Регулирует водно-солевой баланс, снижает отечность. Наружно применяется как
противовоспалительное средство.
БЫСТРЫЕ УГЛЕВОДЫ
— углеводы, которые быстро поступают в кровь (т.е., сахар в чис-
том виде). К «быстрым углеводам» относится глюкоза и сахароза (сахар), поэтому их ис-
ключают из рациона больных сахарным диабетом. В противоположность «быстрым»,
есть «медленные» углеводы, к примеру – крахмал.
ВАЛЕРИАНЫ (VALERIANA OFFICINALIS) КОРЕНЬ.
Корень помогающий снять спазмы желудоч-
но-кишечного тракта, улучшает процесс мышления, нормализует деятельность сердечно-сосу-
дистой системы.
ВИНОГРАДА (VITIS VINIFERA) БЕЛОГО СОК.
Сок белого винограда содержит 18-20%
сахаров, 2,5% органических кислот — винную, яблочную, лимонную, янтарную, щаве-
левую, муравьиную, соли калия, кальция, магния и железа, а также дубильные, пекти-
новые вещества, кверцетин, глюкозиды и витамины Ф, В1, В2, С.
|
