Номенклатура және изомерия Осы екі топтағы қосылыстардың номенклатурасы әртүрлі тәсілдермен құрастырылған
жүктеу/скачать 1,97 Mb.
|
10 дәріс 2 бөлім
- Бұл бет үшін навигация:
- Физикалық қасиеттері.
Карбон қышқылының атаулары.
Органикалық қышқылдардың алуан түрлі және қызықты әлемімен танысқаннан кейін қаныққан бір негізді карбон қышқылдарын толығырақ қарастырайық. Бұл қышқылдардың құрамы $ C_nH_ (2n) O_2 $, немесе $ C_nH_ (2n + 1) COOH $, немесе $ RCOOH $ жалпы формуласымен өрнектелетіні түсінікті. Физикалық және химиялық қасиеттері Физикалық қасиеттері. Төменгі қышқылдар, яғни. Молекуласында салыстырмалы түрде төмен молекулалық салмағы бар, құрамында төрт көміртек атомы бар қышқылдар тән өткір иісі бар сұйықтықтар (сірке қышқылының иісін есте сақтаңыз). Құрамында $ 4 - $ 9 көміртегі атомдары бар қышқылдар - жағымсыз иісі бар тұтқыр майлы сұйықтықтар; құрамында молекуласында 9 доллардан астам көміртек атомдары бар - суда ерімейтін қатты заттар. Қаныққан бір негізді карбон қышқылдарының қайнау температуралары молекуладағы көміртек атомдары санының артуымен және, демек, салыстырмалы молекулалық салмақтың өсуімен жоғарылайды. Мәселен, мысалы, құмырсқа қышқылының қайнау температурасы $ 100,8 ° C $, сірке қышқылы $ 118 ° C $, пропион қышқылы $ 141 ° C $ құрайды. Қарапайым қарапайым карбон қышқылы - формальды $ НСООН $, салыстырмалы молекулалық салмағы аз $ (M_r (HCOOH) \u003d 46) $, қалыпты жағдайда қайнау температурасы 100,8 ° С $ болатын сұйықтық. Сонымен, $ (M_r (C_4H_ (10)) \u003d 58) $ бутан бірдей жағдайда газ тәрізді және қайнау температурасы $ -0,5 ° C $ құрайды. Қайнау температуралары мен салыстырмалы молекулалық салмақтар арасындағы бұл сәйкессіздік екі қышқыл молекуласын екі сутегі байланысы арқылы байланыстыратын карбон қышқылы димерлерінің пайда болуымен түсіндіріледі: Сутегі байланысының пайда болуы карбон қышқылы молекулаларының құрылымын қарастырғанда айқын болады. Қаныққан бір негізді карбон қышқылдарының молекулаларында атомдардың полярлық тобы - карбоксил бар және полярлы емес көмірсутек радикалы. Карбоксил тобын су молекулалары өзіне тартып, олармен сутегі байланыстарын қалыптастырады: Құмырсқа және сірке қышқылдары суда шексіз ериді. Көмірсутек радикалындағы атомдар санының артуымен карбон қышқылдарының ерігіштігі төмендейтіні анық. жүктеу/скачать 1,97 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|