О книге Special for Dabl-v aka Эукариот Фрида Карловна Черкес, Лина Борисовна Богоявленская, Наталья Александровна Бельская – Микробиология



Pdf көрінісі
бет136/305
Дата20.12.2022
өлшемі14,39 Mb.
#58441
түріУчебник
1   ...   132   133   134   135   136   137   138   139   ...   305
Питательные среды 
Агар с кровью (см. главу 7). 
Агар с сывороткой (см. главу 7). 
Среды Гисса (сухие). 
Мясопептонный желатин (МПЖ). К 100 мл МПБ прибавляют 10-15 г 
мелко нарезанного желатина. Желатин должен набухать при медленном 
нагревании в водяной бане (при температуре 40-50° С). К расплавленному 
желатину прибавляют 10% раствор натрия карбоната (питьевая сода) и 
устанавливают рН 7,0. Затем сразу фильтруют через складчатый фильтр. 
Фильтрование идет медленно. Для ускорения процесса фильтрацию можно 
производить в горячем автоклаве. Профильтрованную среду разливают в 
пробирки по 6-8 мл и стерилизуют. Стерилизацию производят либо дробно при 


температуре 100° С 3 дня подряд, либо одномоментно при 110° С 20 мин в 
автоклаве. Охлаждение среды производят в пробирках, поставленных 
вертикально. 
Приготовление молока. Свежее молоко доводят до кипения, ставят в 
прохладное место на сутки, освобождают от сливок, вновь кипятят. Оставляют 
на сутки и снимают верхний слой. Обезжиренное молоко фильтруют через 
слой ваты, затем подщелачивают 10% раствором натрия карбоната до рН 7,2 и 
разливают в пробирки по 5-6 мл. 
Бульон Мартена. К мясной воде прибавляют равное количество пептона 
Мартена (фарш из свиных желудков, подвергшихся воздействию 
хлороводородной кислоты). Полученную смесь кипятят 10 мин, 
подщелачивают 10% раствором гидроксида натрия до рН 8,0, добавляют 0,5 
натрия ацетата, вновь кипятят и разливают в стерильную посуду. К бульону 
Мартена прибавляют 0,25% глюкозы. 
Среда Китта - Тароцци (см. главу 34). 
Streptococcus pneumoniae (пневмококк) 
Пневмококки впервые описаны Р. Кохом (1871). 
Морфология. Пневмококки - это диплококки, у которых стороны клеток, 
обращенные друг к другу, уплощены, а противоположные стороны вытянуты, 
поэтому они имеют ланцетовидную форму, напоминающую пламя свечи (см. 
рис. 4). Размер пневмококков 0,75-0,5 × 0,5-1 мкм, располагаются они парами. 
В жидких питательных средах часто образуют короткие цепочки, приобретая 
сходство со стрептококками. Превмококки неподвижны, не имеют спор, в 
организме образуют капсулу, окружающую оба кокка. В капсуле содержится 
термоустойчивое вещество антифагин (защищающий пневмококк от 
фагоцитоза и действия антител). При росте на искусственных питательных 
средах пневмококки утрачивают капсулу. Пневмококки грамположительны. В 
старых культурах встречаются грамотрицательные бактерии. 
Культивирование. Пневмококки - факультативные анаэробы. Растут при 
температуре 36-37° С и рН среды 7,2-7,4. Они требовательны к средам, так как 
не могут синтезировать многие аминокислоты, поэтому растут только на 
средах с добавлением нативного белка (крови или сыворотки). На агаре с 
сывороткой образуют мелкие, нежные, довольно прозрачные колонии. На 
агаре с кровью вырастают влажные колонии зеленовато-серого цвета, 
окруженные зеленой зоной, что является результатом перехода гемоглобина в 
метгемоглобин. Пневмококки хорошо растут в бульоне с добавлением 0,2% 
глюкозы и в бульоне с сывороткой. Рост в жидких средах характеризуется 
диффузным помутнением и пылевидным осадком на дне. 




Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   132   133   134   135   136   137   138   139   ...   305




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет