Ботулизм
• Это острая пищевая токсикоифекция, протекающая с преимущественным поражением центральной и
вегетативной нервной системы
• Естественный резервуар и источник возбудителя инфекции – почва и различные животные.
• Повышенную заболеваемостьотмечают в регионах с теплым климатом. Механизм передачи – фекально-
оральный.
Возбудитель ботулизма Clostridiumbotulinum относится к роду Clostridium, семейству Bacillaceae.
Это подвижная, спорообразующая палочка размерами (0,6—1,0)х(4—9) мкм. В
мазках имеет вид палочек с
закруглёнными концами, располагающиеся беспорядочными скоплениями или небольшими цепочками.
Образуют субтерминально расположенные споры, диаметр которых превышает поперечник вегетативной
формы. Из-за спор возбудитель имеет форму теннисной ракетки (чем характерно отличается от других
клостридий).
Не образуют капсулы.
Подвижны, перитрихи.
Облигатные анаэробы.
Достарыңызбен бөлісу: