Отчет по учебной практике /вид практики/ Студент Каримбаева Жанбике Группы 6 b 05314-Химия
жүктеу/скачать 5,24 Mb.
|
| Отстаивание. Отстаиванием разделяют смеси, компоненты которых легко отделяются, например смесь крахмала и воды (рис. 25, а).
Вскоре после приготовления смеси мы видим, что крахмал оседает на дно (рис. 2, б), поскольку он нерастворим и тяжелее воды. Слой воды располагается над крахмалом. На рис. 25, в показано, как эту смесь разделяют, аккуратно сливая воду. Однако полного разделения компонентов смеси отстаиванием не произойдёт. Часть воды остаётся с крахмалом либо часть крахмала вместе с водой отделяется от смеси. Проведём разделение смеси растительного масла и воды (рис. 3). Для разделения используем лабораторное оборудование, которое называется делительная воронка. Как и в первом случае, эти вещества не растворяются друг в друге, но растительное масло легче воды. Смесь поместим в делительную воронку. Вскоре слой растительного масла расположится сверху над водой. Чётко видна линия раздела двух жидкостей. Поворотом краника открывают в воронке отверстие, через которое в стакан выливается вода. После выливания воды кран закрывают. Через верхнее отверстие воронки растительное масло сливают в отдельную посуду. [1]
Отстаивание — один из способов разделения смесей. Компоненты смеси в результате отстаивания расслаиваются, поэтому их легко разделить. Фильтрование. Для разделения смеси жидкости и нерастворимого в ней твёрдого вещества лучше использовать способ фильтрования.
Для проведения фильтрования понадобится дополнительное оборудование — обычная воронка, фильтр, стеклянная палочка. Фильтры — это неплотные пористые материалы, через которые просачивается жидкость, но не проникают частицы твёрдого компонента смеси. Такими свойствами обладают бумага, ткань, слой песка, вата. Фильтрование — это способ разделения смеси пропусканием её через фильтры, способные задерживать частицы одного из её компонентов. На рис. 4 показано, как разделить смесь железных опилок и воды фильтрованием. Смесь воды и опилок осторожно по стеклянной палочке, приставленной сбоку воронки, как показано на рисунке, выливают на фильтр. Вода быстро проникает через имеющиеся в фильтре поры и стекает в посудину-приёмник. Видим, как в посудину-приёмник поступает прозрачная чистая вода. Размеры железных опилок больше, чем поры фильтра, поэтому оседают на нём. Как и в предыдущих двух опытах, смеси удалось разделить, поскольку один компонент смеси не растворялся в другом. Выпаривание. В природе и быту довольно много смесей, в которых частицы веществ настолько перемешаны и малых размеров, что ни отстаиванием, ни фильтрованием их не разделить. Например, смесь воды и поваренной соли проходит через фильтр полностью, ни один из её компонентов не остаётся на фильтре. Как разделить эту смесь? В данном случае используют другой способ — выпаривание. Выпаривание — это удаление при нагревании жидкого компонента смеси.
На рис. 5, а показано приготовление смеси поваренной соли и воды, а также её разделение выпариванием. При выпаривании вода испаряется и превращается в водяной пар (рис. 5, б). На дне посудины, в которой проходило выпаривание, остаётся твёрдое вещество — поваренная соль (рис. 5, в). Перманганатометрический метод Перманганатометрический метод анализа основан на окислительно-восстановительных процессах, где в качестве окислителя используется перманганат кадия .[2] При окислении в кислой среде марганец (VII-валентный) в составе восстанавливается до марганца (II-валентного), причем образуется соль марганца (II). Например: методом перманганатометрии можно определить соль титрованием перманганата калия в кислой среде, при этом происходит окисление до : Так как Mn+7 переходит до Mn+2 принимая 5е-, поэтому эквивалент в кислой среде равен: ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ Очистка сухих веществ от примесей. жүктеу/скачать 5,24 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|