Жарық интерференциясы – жарық сәулелерінің бірінің үстіне бірі түсуі кезінде олардың кейбіреуі бір-бірін басады (күшін төмендетеді), ал кейбіреуі бір-біріне күш береді (көтереді). Жарық интерференциясымен байланысты өлшеу үшін интерферометрлер қолданылады. Интерферометрлер тамақ өнімдерінде ферменттік препараттардың активтігін анықтау үшін қолданылады.
Лекция 6. Колориметриялық және спектрофотометриялық
зерттеу әдістері.
Колориметриялық және спектрофотометриялық әдістердің мынадый түрлері кездеседі:
- колориметрия;
- фотоколориметрия;
- фотометрия;
- спектрофотометрия.
Спектрофотометрия спектрдің көзге көрінетін, ультрафиолет және инфрақызыл облыстарында жүргізілуі мүмкін.
Достарыңызбен бөлісу: |