Овощные культуры
жүктеу/скачать 108,81 Kb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- 1.Морозо- и зимостойкие многолетние
- 2. Холодостойкие
| Тепловой режим
Нормальный рост и развитие овощных растений и формирование продуктивной части возможны лишь при определенной температуре. Основным источником тепловой энергии для растений является солнечная радиация, а также органические вещества, внесенные в почву: навоз и компост, проходя различные стадии разложения, также выделяют тепловую энергию. Различные овощные растения неодинаково реагируют на температурный режим, что во многом зависит от их происхождения. Овощные растения и даже сорта одной и той же культуры по их отношению к теплу можно разделить на пять групп: 1.Морозо- и зимостойкие многолетние -растения щавель, ревень, хрен, спаржа, любисток, эстрагон, многолетние виды лука, чеснок. Растения этой группы в период вегетации способны весной и осенью переносить заморозки до -8-10 °С, а их подземные органы (корни, корневища) под покровом снега хорошо зимуют. Благодаря способности повышать концентрацию клеточного сока в зимующих почках в состоянии покоя зимостойкие культуры зимуют в открытом грунте с укрытием, морозо- стойкие выдерживают сильные морозы (-15- 35 °C) без укрытия. У растений этой группы рост начинается при температуре 1 °C, но наиболее энергично идет при 15-20 °C. 2. Холодостойкие- двулетние капустные растения - корнеплоды, салат, овощной гороx, бобы, укроп, шпинат, репчатый лук. Культуры данной группы могут длительное время переносить температуры -2-1°C, а в течение нескольких суток выносят заморозки до -3-5°C. Прорастание семян холодостойких культур начинается при 2-5°С . Оптимальная же температура для начала интенсивной вегетации близка к 17-20 °С. Температура 20 °С является оптимальной для развития культур этой группы ; при температуре выше 25-28°C происходит заметное угнетение растения, при температуре выше 30 °С их рост прекращается. Это вызвано тем, что у холодостойких растений поступление органического вещества от ассимиляции становится равным расходу на дыхание при температуре 30-32°C. Таким образом, у них не происходит накопления органических веществ, так как много энергии расходуется на дыхание. Холодостойкие культуры приспособлены к таким условиям, когда температура почвы на 2-3 °C ниже температуры воздуха. При этом корневая система развивается лучше, повышается устойчивость растений к неблагоприятным условиям, вредителям и болезням. Морозо-, зимо- и холодостойкие культуры образуют цветки и плоды лишь после прохождения Яровизации определенного периода пребывания в условиях пониженных температур (от 3 до -15°C). жүктеу/скачать 108,81 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|