257
деп белгілейді. Синтетаза ферменттік жүйесінде HS – АТБ ацил
радикалдарын бір ферменттен екінші ферментке көшіру қызметін
атқарады.
Синтетаза ферменттік комплекс димер түрінде ғана болады.
Мысалға, пальмитатсинтетаза
ферменттік комплексінде фер-
менттердің атқаратын қызметі əртүрлі.
Синтетаза комплексінің ферменттері:
- ацил – АТБ – трансфераза
- малонил – АТБ – трансфераза
- β – кетоацил – АТБ – синтетаза
- β – кетоацил – АТБ –
редуктаза
- β – гидрокси – АТБ – дегидратаза
- еноил – АТБ – редуктаза
Цитоплазмада май қышқылы
синтезінде бастапқы рөлді
паль
митин қышқылының синтезі атқарады. (СН
3
– (СН
2
)
14
–
СООН), себебі кейінгі тізбектің өсуі немесе кемуі митохондрия-
да өтеді. Тізбектің өсуі пальмитин қышқылы тізбегіне көміртек
атомдарының қосылуы, ал кемуі β–тотығу нəтижесінде жүреді.
Май қышқылдарының синтезі
эндоплазмалық торда элонга-
за ферменттері қатысында жүреді. Синтетаза комплексі димер
түрінде ғана активті болып келеді,
оны қысқартып
түрінде жазады.
Май қышқылы синтезі төмендегідей биохимиялық реак ция-
лардың көмегімен жүреді (41-сурет):
1. Ацетил-КоА-ның құрамындағы ацетил тобын пальмитатсин-
тетаза ферментімен байланыстыру:
17–519
258
41-сурет.
Пальмитин
қышқылының биосинтезі
(АТБ – ацил тасымалдаушы белок)
