Рис. 15. Кормление тяжелобольного:
больному разговаривать во время еды, так как при этом пи-
ща может попасть в дыхательные пути. Не нужно настаи-
вать, чтобы больной съел весь объем пищи сразу: после не-
большого перерыва можно подогреть пищу и продолжить
кормление.
Не нужно оставлять на тумбочке у постели больного
остывшую пищу. Через 20–30 мин после раздачи пищи сле-
дует собрать грязную посуду.
Иногда нормальное питание больного через рот затрудне-
но или невозможно (некоторые заболевания органов полос-
ти рта, пищевода, желудка, бессознательное состояние). В та-
ких случаях организуют искусственное питание.
Искусственное питание можно осуществлять при помощи
зонда, введенного в желудок через нос или рот либо через га-
стростому. Можно вводить питательные растворы при помо-
щи клизмы, а также парентерально, минуя пищеварительный
тракт (внутривенно капельно).
КОРМЛЕНИЕ ЧЕРЕЗ ЗОНД
Материальное обеспечение:
•• Стерильный тонкий резиновый зонд диаметром 0,5–0,8 см.
•• Вазелин или глицерин.
•• Воронка или шприц Жане.
•• Жидкая пища (чай, морс, сырые яйца, минеральная во-
да без газа, бульон, сливки и пр.) в количестве 600–800 мл
или энпит.
Последовательность выполнения:
1. Наденьте перчатки.
2. Обработайте зонд вазелином (глицерином).
3. Через нижний носовой ход введите зонд на глубину
15–18 см.
4. Пальцем левой руки определите положение зонда в но-
соглотке и прижмите его к задней стенке глотки, чтобы он не
попал в трахею.
5. Голову больного слегка наклоните вперед и правой ру-
кой продвиньте зонд до средней трети пищевода. Если воз-
дух во время выдоха из зонда не выходит и голос больного
сохранен, значит зонд в пищеводе.
6. Соедините свободный конец зонда с воронкой.
7. Медленно вылейте в воронку приготовленную пищу
(рис. 16).
191
Раздел II
8. Влейте в
воронку чистую воду (промывание зонда) и
удалите воронку.
9. Наружный конец зонда укрепите на голове больного
так, чтобы он не мешал ему (зонд не извлекают в течение
всего периода искусственного кормления, около 2–3 недель).
2.11. ДЕЗИНФЕКЦИЯ И МЫТЬЕ СТОЛОВОЙ
ПОСУДЫ
Показания: выполнение санитарно-гигиенических требо-
ваний.
Материальное обеспечение:
•• Емкость для отходов.
•• Три емкости-гнезда.
•• Щетка.
•• 0,5 % раствор моющего средства.
•• 0,5 % раствор хлорамина.
•• Вода.
•• Сушилка.
•• Сухожаровой шкаф.
Последовательность выполнения:
1. Удалите остатки пищи деревянной лопаткой в емкость
для отходов.
192
Достарыңызбен бөлісу: