ПАСПОРТА СПЕЦИАЛЬНОСТЕЙ НАУЧНЫХ И НАУЧНО-ПЕДАГОГИЧЕСКИХ КАДРОВ ВЫСШЕЙ КВАЛИФИКАЦИИ 36
Шифр специальности: 02.00.16 – Процессы и аппараты химиче-
ских технологии� и пищевых производств
Формула специальности:«Процессы и аппараты химических
технологий и пищевых производств» исследует явления переноса
энергии и массы, химических превращений, катализа, любых видов
воздействия на перерабатываемые материалы, а также аппаратур-
ное оформление технологических процессов химических технологий
и пищевых производств.
Области исследований: Процессы и аппараты химических технологий: фундаментальные разработки в изучении явлении� переноса
энергии и массы в технологических аппаратах;
теория подобия и масштабирования химико-технологических
процессов и аппаратов, машин и агрегатов;
способы, приемы и методология исследования гидродинамики
движения жидкости, газов, перемещения сыпучих материалов;
исследование тепловых процессов в технологических аппаратах
и технологических схемах; исследования массообменных процессов
и аппаратов;
методы изучения химических процессов и аппаратов, совмещен-
ных технологических процессов;
приемы, способы и методология изучения нестационарных ре-
жимов протекания процессов в химическои� аппаратуре;
методы изучения и создания ресурсо- и энергосберегающих про-
цессов и аппаратов в химическои�, нефте- и газодобывающеи� и пере-
рабатывающеи� промышленности, а также смежных отраслях, обеспе-
чивающих минимизацию отходов, газовых выбросов и сточных вод;
методы изучения, расчета, интенсификации, оптимизации и раз-
работки (создания) механических процессов подготовки сырья;
процессы измельчения и распределения твердых веществ, про-
цессы формования, процессы смешения веществ;
принципы и методы синтеза ресурсосберегающих химико-тех-
нологических систем с оптимальными удельными расходами сырья,
топливно-энергетических ресурсов и конструкционных материалов;
методы анализа (расчета) и оптимизации показателеи� устои�чи-
вости, надежности и безопасности химико-технологических систем.