Бариста
Время:
20 минут
Педагогические задачи:
развивать навыки самостоятельного
поиска и
анализа информации, логическое мышление и творчество.
Содержание кейса:
Олег работает баристой в
уличной кофейне. Урна для
использованных стаканчиков стоит в трех метрах от киоска, однако
клиенты регулярно оставляют стаканчики на уличных столиках,
поэтому Олегу приходится прерывать
работу и убирать за
посетителями. Урну придвинуть нельзя. Как быть Олегу,
чтобы
исправить ситуацию?
Достарыңызбен бөлісу: