Макронутриенты на этот раз распределились принципиально иначе:
64 % углеводов, 22 % жира и 14 % белка, что удивительным образом
совпадало с рекомендациями Руководства по правильному питанию
для американцев. На этот раз экспериментатор потолстел на 7,1 кг, то
есть практически достиг ожидаемой цифры. В талии Фэлтхем раздался
на 9,14 см. Всего через три недели у него появились висячие бока.
На одного и того же человека две разные по содержанию, но
одинаковые по количеству потребляемых калорий диеты оказали
совершенно разное воздействие. Бесспорно, не калории являются
главным действующим лицом, а состав самой диеты. Парадокс
переедания заключается в том, что
переизбыток калорий сам по себе
Достарыңызбен бөлісу: