Практикум по органической химии Учебное пособие для студентов вузов
Опыт 1. Образование и свойства фурфурола
жүктеу/скачать 1,47 Mb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Опыт 2. Свойства индиго
| Опыт 1. Образование и свойства фурфурола
Реактивы: отруби или опилки, соляная кислота, фенилгидразин, анилин, уксусная кислота, аммиачный раствор оксида серебра. Оборудование: воронка с гвоздиком и пробирка для отсасывания, часовое стекло, водяная баня. А) В круглодонной колбе на 25 мл или пробирке смешивают 2 – 3 г опилок с разбавленной соляной кислотой (1:1) так, чтобы кислота хорошо пропитала опилки. Пробирку закрывают пробкой сос вставленной вертикально стеклянной трубкой и нагревают на кипящей водяной бане 10 мин. Затем трубку меняют на нисходящую, пробирку наклонно закрепляют в штативе и, нагревая пробирку пламенем горелки, отгоняют в другую пробирку 2 – 3 мл жидкости. Отгон имеет характерный запах фурфурола. Б) Реакции фурфурола. Фурфурол дает характерные реакции ароматических альдегидов. С полученным водным раствором фурфурола проводят несколько реакций: К капле фенилгидразина, растворенной в уксусной кислоте, прибавляют каплю водного раствора фурфурола. Выпадает фенилгидразон фурфурола. Полоску фильтровальной бумаги смачивают раствором анилина в уксусной кислоте и наносят каплю раствора фурфурола. Появляется темно-красное окрашивание анилина фурфурола. Проводят реакцию фурфурола с аммиачным раствором серебра. Серебро восстанавливается до металла. Напишите уравнения реакций, характерных для фурфурола. Опыт 2. Свойства индиго Реактивы: индиго, концентрированная серная кислота, гидросульфит натрия, 1 н. Раствор гидроксида натрия, хлорид олова (II), глюкоза, карбонат натрия. Оборудование: лед, воронка с пробиркой для отсасывания, фильтровальная бумага. а) Сульфирование индиго. В пробирку с несколькими крупинками индиго прибавляют 1 мл концентрированной серной кислоты. Появляется синее окрашивание, смесь нагревают до полного растворения индиго. Несколько капель остывшего раствора прибавляют к 2 мл холодной воды, получается интенсивно-синий раствор индиго 5,5-дисульфокислоты (индигокармин), растворимый в воде. Для сравнения с исходным индиго каплю водного раствора индигосульфокислоты наносят на фильтровальную бумагу. Эта проба дает дает сплошное синее пятно индигокармина, растворимого в воде. Крупинку индиго смешивают с 0,5 мл воды и слегка нагревают. Водный слой остается бесцветным. Проба суспензии, нанесенная на фильтровальную бумагу, остается бесцветной. Напишите уравнение реакции сульфирования индиго. б) Восстановление индиго и кубовое крашение. К 2 – 3 мл 2% раствора гидросульфита натрия (Na2S2O4 ּ 2H2O) прибавляют 1 мл 1 н. Раствор гидроксида натрия или 2 – 3 мл 10% водносолянокислого раствора хлорида олова с добавлением щелочи (до щелочной реакции) и суспензию нескольких крупинок индиго в 1 мл воды. Смесь встряхивают и нагревают на небольшом пламени. Происходит постепенное растворение взвеси и окрашивание раствора в желтый цвет. Часть жидкости отливают в другую пробирку, разбавляют водой, сильно встряхивают. Раствор синеет, и выпадают хлопья синего индиго. В оставшуюся часть восстановленного индиго (белое пятно) погружают полоску хлопчатобумажной ткани и бесцветную шерстяную пряжу, предварительно намоченные в воде и закрепленные в медной проволоке. Через несколько минут ткань вынимают из пробирки, отжимают от избытка жидкости и оставляют развешенной на воздухе. (Ткань постепенно окрашивается в синий цвет). Объясните происходящие процессы при крашении. в) Восстановление индигокармина и кубовое крашение. В пробирку помещают 2 мл 5% раствора глюкозы и прибавляют 2 мл 10% раствора карбоната натрия и индигокармина до получения темно-синего раствора. При осторожном нагревании пробирки происходит восстановление синего индигокармина, раствор делается желтым. Его охлаждают и сильно встряхивают. Синяя окраска появляется снова вследствие окисления лейкооснования кислородом воздуха. При повторном нагревании раствор опять желтеет. (Крашение индигокармином проводят аналогично индиго.) Возможен ли переход синего красителя в белое лейкооснование и обратно? Напишите уравнение реакций всех превращений индигокармина. жүктеу/скачать 1,47 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|