Кіріспе Жұтқыншақ (лат. pharynx) — ұзындығы 11-12 см, кең ұшымен жоғары қараған және алдыңғы-артқы бағытта тегістелген шұңқыр тәрізді канал. Жоғарғы қабырға бас сүйегінің негізімен біріктірілген. Жұтқыншақтың артқы жағында желке сүйегінің базилярлы бөлігінің жұтқыншақ туберкулезіне, бүйірлерінде уақытша сүйек пирамидаларына, содан кейін птерегоидтық процестің медиальды тақтасына бекітіледі. Мойын омыртқасының VI деңгейінде жұтқыншақ тарылып, өңешке өтеді.
Жұтқыншақ бір жағынан мұрын мен ауыз қуысы, екінші жағынан өңеш пен көмей арасындағы байланыс болып табылатын ас қорыту түтігі мен жолдарының бөлігін білдіреді. Жұтқыншақ қуыстары: жоғарғы — мұрын, ортаңғы — ауыз, төменгі — көмей. Мұрын бөлігі (мұрын-жұтқыншақ) хоана арқылы мұрын қуысымен, ауыз қуысы жұтқыншақ арқылы, көмейдің кіреберісі арқылы көмеймен байланысады.
жұтылу актісіне қатысады, тамақты ауыз қуысынан өңешке өткізеді;
көмейге және оның астындағы тыныс алу жолдарына ауаның өтуіне ықпал етеді, ингаляциялық ауаны жылытады, ылғалдандырады, тазартады;
жұқпалы аурулардың қоздырғыштарына қарсы иммундық қорғанысты қамтамасыз етеді, әсіресе балалық шақта тиісті иммунитеттің дамуына ықпал етеді;
айқын құсу және жөтел рефлекстерінің болуына байланысты бөгде заттардың көмейге, өңешке тез енуіне жол бермейді;
сөйлеу кезінде Көмейде пайда болатын дыбыстарды резонанстайды, дауыстың биіктігін, тембрін қалыптастырады, таңдайдың, мұрынның және орофаринстің үйлесімді жұмысы арқылы дыбыстардың дұрыс айтылуын қамтамасыз етеді;