Келісілді: Бекітемін:
Колледж әдіскері Оқу-әдістемелік жұмыстары жөніндегі
Р.Көбегенова______________ директордың орынбасары
«____»________________2017ж. У.Кстаубаева__________________
«___»_______________-____2017ж.
АШЫҚ САБАҚ
«Микроорганизмдер туралы түсінік, олардың қоршаған ортаға тигізетін әсері»
Астана, 2016ж Оқытушы:Бегалы Мадина Нартайқызы
Пән: Тамақтану физиологиясы, санитария және гигиена негіздері
Мамандық, топ: 0508000 – «Тамақтандыруды ұйымдастыру», А-240.
Сабақтың тақырыбы:Микроорганизмдер туралы түсінік, олардың қоршаған ортаға тигізетін әсері.
Күні: 15.02.2017 ж.
Сабақ түрі: аралас сабақ
Сабақтың мақсаты: Микроорганизмдер туралы жалпы түсінік беру және олардың қоршаған ортадағы әрекеті мен әсері жайлы мағлұмат беру.
Сабақтың міндеттері: Білімділік: Микроорганизмдер жайлы түсінік қалыптастыру. Тірі табиғаттағы микроорганизмдердің тигізер әсері мен биологиялық маңыздылығын көрсету.
Дамытушылық:Оқытудың түрлі әдіс-тәсілдерін қолдану арқылы тақырып бойынша студенттердің білім-білік дағдыларын дамыту.
Тәрбиелік: Мамандықтары бойынша біліктілігін арттыру және жан-жақты маман дайындау. Уақытылы жылдам ойлау қабілетін дамыту, өз мамандығын, кәсібін құрметтеуге тәрбиелеу.
Оқыту әдістері:Жеке және топтық жұмыс, көрнекілік әдістер, сұрақ-қою арқылы ынталандыру, пысықтау сұрақтары.
