Сабақтың тақырыбы : Көмірсулар туралы жалпы мағлұматтар


Алынуы Ағаштан сульфидтік әдіс арқылы алады Ағаш ұнтағы + NaHSO3 таза целлюлоза



бет7/7
Дата02.06.2023
өлшемі1,34 Mb.
#98238
түріСабақ
1   2   3   4   5   6   7
Байланысты:
11-апта Көмірсулар

Алынуы


150
0,5-0,6 МПа
Целлюлоза қатаң сызықтық полимер, суда ерімейді. Әрбір көрші екі глюкозаның қалдығы өзара перпендикуляр орналасқан.

Химиялық қасиеттері

Гидролизденеді:

(C6H10O5)n + nH20 n C6H12O6

Тринитратцеллюлоза:

[C6H7O2(OH)3]n + 3nHONO2

Ацетатты талшық алу

Триацетатцеллюлоза:

[C6H7O2(OH)3]n + 3nСH3COOH →



Вискоза талшығын алу

Вискоза:

[C6H7O2(OH)3]n + NaOH → C6H7O2(OH)2ONa + CS2 →



Сілтілік целлюлоза
Целлюлозаның ксантогенаты
+H2SO4(сұйық)
= вискоза

Қолданылуы

Ацетилцеллюлоза мен вискоза – жасанды талшықтар, тринитроцеллюлоза (пироксилин) - түтінсіз оқ дәрі, динитроцеллюлоза-целлулоид, целлофан алуда.

Гликоген

Гликоген бауырда жинақталған глюкозаның қоры. Ол жануар крахмалы деп аталады. Бауырдағы гликоген мен қандағы глюкозаның арасында динамикалық тепе -теңдік бар. Қандағы глюкоза азайған кезде глюкагон (ұйқы безінде) гормонының әсерінен гликоген ажырай бастайды. Тағам мен тәттіні көп жегенде қанттың артық мөлшері инсулин гормонының әсерінен бауырда жинақталады. Инсулин жетіспегенде сусамыр ауруы пайда болады.

Гликоген бауырда жинақталған глюкозаның қоры. Ол жануар крахмалы деп аталады. Бауырдағы гликоген мен қандағы глюкозаның арасында динамикалық тепе -теңдік бар. Қандағы глюкоза азайған кезде глюкагон (ұйқы безінде) гормонының әсерінен гликоген ажырай бастайды. Тағам мен тәттіні көп жегенде қанттың артық мөлшері инсулин гормонының әсерінен бауырда жинақталады. Инсулин жетіспегенде сусамыр ауруы пайда болады.


Гликоген қызметі

Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет