Санкт-петербургского государственного университета высшее профессиональное образование т. А. Степанова, И. Ю. Ступина

Analytical Chemistry — the Oldest Field of Chemistry
Analytical chcmistry is probably the oldest field in the broad spectrum 
of the scicncc of chcmistry. Many years were required to dispel the lure of 
alchcmy; more were needed to demonstrate the fallacy o f the phlogiston 
theory.  However,  it was not until  the brilliant Frcnch  chcmist  Lavoisier 
(1743-1794) demonstrated, about  1785, by actual experimental methods 
that combustion was a combination of a substancc with  oxygen, that  he 
laid the basic groundwork of modem chcmistry, and, in a very particular 
sense, analytical chcmistry. Indeed, he can with considerable justification 
be callcd the “father” of analytical chcmistry bccausc of the great emphasis 
he placcd in all experimental  work on quantitative measurement. It is  in 
this  very  ncccssary  characteristic  of the  true  analytical  chcmist  that  he 
differed from Priestley (1733-1804), a discovcrer o f oxygen. Priestley, a 
clergyman forced to flee from Birmingham, England, to America bccausc 
of his unorthodox political and religious views, was more o f a philosopher 
than a scientist.
The  first  problem  to  engage  the  interest  o f most  chcmists  was  to 
determine  as  cxactly  as  possible  the  composition  o f the  earth.  Greater 
emphasis was perhaps placcd on chcmistry than physics at this stage  in 
the  evolution  o f the  natural  sciences  —  yet,  the  contributions  o f such 
scientists as Avogadro, Boyle, and Charles all  had a  dircct bearing and, 
therefore,  great  usefulness  in  analysis.  Avogadro’s  law,  for example,  is 
extremely important in the chcmistry of gases, bccausc it docs serve as a 
basis  for relating weight to volume. Indeed, it is not an overstatement to 
say that during the  18th and most o f the  19th ccntury the chcmistry that 
did exist  was  largely  analytical  chemistry.  The  pinnacle  of ambition  of 
most  chcmists  at  that  time  was  to be  a  highly  successful  analyst.  Any 
study o f chcmical literature of this period shows a preponderance of titles 
related to analytical chcmistry.
It was in the latter half of the 19th ccntury that the so-callcd “industrial 
revolution’’ took placc. Many beginnings (modest at first) were made in 
the industrial manufacture of numerous items consumed in the household 
which  were  traditionally  produced  in  the  home  or  not  at  all.  The 
raw materials  in  such  manufacturing  operations  consisted  chiefly  o f 
chemicals.
The pressing and dyeing of textiles, the production of glass,  leather, 
soap — these arc merely four examples (many others could be quoted) o f 
operations that moved slowly out of the home and into the factory. Slowly, 
but surely, this trend built up a demand for modest changcs for a  limited 
number of chemicals.  Except  for the natural  dyes  and  tanning extracts, 
most o f the industrial chcmicals produced in this area were  inorganic in 
nature, principally alkalies, mineral acids, ctc.
Text 32 A
209

Words and Word-Combinations to Be Memorized
area, analytical, as... as (possible), broad, chief, chiefly, consume, demand, 
etc., exactly, be forced,  former, highly, house, indeed, justification, laner, the 
former... the latter, literature, by/in nature, not at all, operation, perhaps, press, 
quote, raw,  in a sense,  in the sense of,  stage,  succcssful, successfully, title, 
traditional, traditionally, usefulness, view, yet
Ex. 5. Give the Russian equivalents for the following:
the phlogiston theory, demonstrate the fallacy o f a theory, in a very 

жүктеу/скачать 5,96 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: