Задание 21. Прочитайте текст и вставьте вместо точек
нужные слова: существует зависимость, находится (в зависимости
от), зависит, влияет, не оказывает влияния, вызывает, приводит,
действует, происходит (в результате / под действием), соответ-
ствует, пропорционально; чем …, тем … .
Найдите в данном тексте лексико-грамматические
средства связи и определите их речевую функцию. Охарактери-
зуйте межабзацные «речевые переходы».
Скорость химических реакций
Химические реакции протекают с различными скоростями.
Одни реакции проходят за малые доли секунды, другие
осуществляются за минуты, часы, дни. А некоторые реакции
продолжаются несколько лет, десятилетий и ещѐ более длительные
65
отрезки времени. Кроме того, одна и та же реакция может протекать
значительно быстрее или медленнее при изменении условий.
От чего же … скорость протекания химических реакций?
Скорость химических реакций … в зависимости от целого
ряда различных факторов. Прежде всего, она … от природы
реагирующих веществ, т.е. от их химических и физических свойств.
Кроме того, на скорость реакции существенно … такие факторы, как
концентрация реагирующих веществ, площадь их соприкосновения,
температура, давление, присутствие катализатора, интенсивность
перемешивания веществ. Рассмотрим некоторые из этих факторов.
Установлено, что … пропорциональная … скорости
химической реакции от концентраций реагирующих веществ.
Химическое взаимодействие между исходными веществами … в
результате столкновения молекул, находящихся в объѐме. … больше
молекул реагентов в единице объѐма, … выше вероятность их
столкновения. В 1865 г. профессор Н.Н. Бекетов впервые высказал
гипотезу о том, что … количественная … между массами реагентов
и временем течения реакции. Современный закон действующих
масс формулируется так: при постоянной температуре скорость
химической реакции прямо … произведению концентраций
реагирующих веществ, возведѐнным в некоторые степени.
Однако столкновение молекул, находящихся в реакционном
объѐме, не всегда … к химическому взаимодействию. Ведь в
реакцию могут вступить только такие молекулы, которые обладают
достаточной энергией для этого. Нагревание реакционной смеси …
увеличение скорости движения молекул и, соответственно, числа
столкновений между ними. Значит, с повышением температуры
возрастает скорость химической реакции. Согласно правилу Вант-
Гоффа, при повышении температуры на каждые 10
o
C скорость
большинства реакций увеличивается в 2 – 4 раза.
Наконец, многие химические реакции … только под
действием катализатора, причѐм они могут ускоряться в миллионы
раз. Примечательно, что каждой реакции … определѐнный
катализатор: вещество, которое активно … на ход одной реакции, не
… никакого … на ход другой реакции. На применении
катализаторов основано получение большинства продуктов
66
химического производства: синтетического каучука, азотной и
серной кислот, полимеров, спиртов, нефтепродуктов. А все
химические превращения в живых организмах ускоряются особыми
белковыми катализаторами – ферментами. Протекание нежела-
тельных химических процессов в ряде случаев можно замедлить,
добавляя в реакционную среду ингибиторы (явление «отрица-
тельного катализа»).
Многое удаѐтся узнать о химических реакциях, изучая
скорость их протекания и факторы, от которых они … . Этим
занимается раздел химии, называемый химической кинетикой.
Достарыңызбен бөлісу: |