СұРАҚСарысудағы құрғақ заттардың мөлшері, нұсқа: 5-7 СҰРАҚ


СҰРАҚрН 6,3-6,6 кезіндегі сарысу .... кептіргіште кептіруге жарамды нұсқа: - білікті СҰРАҚ



бет2/9
Дата02.06.2023
өлшемі28,27 Kb.
#98360
1   2   3   4   5   6   7   8   9
    Бұл бет үшін навигация:
  • СҰРАҚ
СҰРАҚрН 6,3-6,6 кезіндегі сарысу .... кептіргіште кептіруге жарамды
нұсқа: - білікті
СҰРАҚpH 3,7-6,3 кезіндегі сарысу .... кептіргіште кептіруге жарамды
нұсқа: - бүріккіш
СҰРАҚҚажет болған жағдайда бейтараптандыруға болатын ірімшік сарысуы көп сатылы қоюлану процесінде құрғақ зат құрамы ... %ға жеткенге дейін қоюландырылады
нұсқа: - 50-60
СҰРАҚҚайта өңдеуге түсетін сүзбе сарысуының тығыздығы ....
нұсқа: - 1019-1026 кг/м3
СҰРАҚІрімшік сарысуын консервілеу үшін .... пайдаланылады
нұсқа: - 0,3% пропион қышқылы
СҰРАҚКонсервілеу кезінде H2O2 қолданылған сарысу ... үшін қолданылады нұсқа: - сарысу ақуызы өндірісі
нұсқа: - консервілеу
СҰРАҚСарысуды консервілеу үшін мыналар қолданылады …
нұсқа: - 0,01- 0,025% Н2О2
СҰРАҚҚоюландыру алдында 86-88 °C температурада алдын-ала қыздыру немесе пастерлеу … термиялық денатурациясын тудырады
нұсқа: - белоктардың
СҰРАҚАуа өткізбейтін полиэтилен пакетінде тәттіленбеген қоюландырылған сарысуды шамамен … сақтауға болады
нұсқа: - 4 апта
СҰРАҚҚант қосылған қоюландырылған сарысуды салқындатпай … сақтауға болады
нұсқа: - 3-4 ай
СҰРАҚСүзбе сарысуы үшін білікті кептіргіштің өнімділігі олардың құрамындағы .... концентрациясына тәуелді
нұсқа: - құрғақ заттардың
СҰРАҚСүттің негізгі көмірсуы - " ... " - сүттің барлық түрлерінде болады
нұсқа: - Лактоза
СҰРАҚЛактоза-химиялық тұрғыдан алғанда дисахаридтер тобындағы "......"
нұсқа: - Көмірсу
СҰРАҚГидролиздің көмегімен су қол жетімді болған кезде лактозаны тең мөлшерде .... ыдыратуға болады
нұсқа: - D -глюкоза және D-галактозаға
СҰРАҚСүт сарысуы-бұл сүтті ұйытып, сүзгеннен кейін қалатын сұйықтық және ... өндірісі кезінде жанама өнім болып табылады
нұсқа: - ірімшік немесе казеин
СҰРАҚИнжекция – бұл екі ағынның үздіксіз араласуы және инжекция (жұмыс) ағынының энергиясын беру «...»
нұсқа: - процесі
СҰРАҚ10 -5 – 10 -7 өлшемдегі кішкентай ерімейтін бөлшектермен ластанған ағынды суды қандай әдіспен тазартуға болады?
нұсқа: - коагуляция, флокуляция


Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет