ҮЙ ҚҰСТАРЫ
ӨҢДЕУҮЙ ҚҰСТАРЫ (ТАУЫҚ, ҚАЗ, ҮЙРЕК,
КҮРКЕ-ТАУЫҚ) МАЙЫНЫҢ
ХОШ ИІСІ МЕН ЖАҒЫМДЫ
ДӘМІ БОЛАДЫ. ОЛАРДЫ ӨНЕРКӘСІПТЕ ӨНДІРМЕЙДІ,
ЯҒНИ ҮЙ ШАРУАШЫЛЫҒЫНДА ДАЙЫНДАЙДЫ. ҮЙ
ҚҰСТАРЫ ЕТІНЕН ТАҒАМ ӘЗІРЛЕУ ҮШІН ӘДЕТТЕ СОЛ
ҚҰСТАРДЫҢ
ӨЗ МАЙЫН ПАЙДАЛАНАДЫ, ЕГЕР ОЛАР
АРЫҚ БОЛСА, ОНДА ОЛАРҒА ТОРТАСЫ АЙЫРЫЛҒАН
ШЕЛ МАЙЫН НЕМЕСЕ АСПАЗДЫҚ МАЙЛАРДЫ ҚОСАДЫ.
СОНДАЙ-АҚ ҮЙ
ҚҰСТАРЫНЫҢ МАЙЫН ПАШТЕТТЕРГЕ,
СОУСТАРҒА ҚҰЯДЫ.
ТЕҢІЗ СҮТҚОРЕКТІЛЕРІ
ӨҢДЕУТЕҢІЗ СҮТҚОРЕКТІЛЕРІ
МЕН БАЛЫҚ МАЙЫН ТЕҢІЗ ЖӘНДІКТЕРІНІҢ МАЙЛЫ
ЖЕРЛЕРІНЕН ДАЙЫНДАЙДЫ. ТАБИҒИ ТҮРІНДЕ
ОЛАРДЫҢ ӨЗДЕРІНЕ ТӘН КҮШТІ ИІСІ БОЛАДЫ, ӘРІ
ӨТЕ ҚАНЫҚҚАН МАЙ ҚЫШҚЫЛДАРЫНА БАЙ КЕЛЕДІ.
БҰЛ МАЙЛАРДЫ ҚИЫР СОЛТҮСТІКТЕ
ТАҒАМҒА
КЕҢІНЕН ПАЙДАЛАНАДЫ. ТЕҢІЗ ЖӘНДІКТЕРІНІҢ
МАЙЫН ӨҢДЕП, КЕЙБІР МАРГАРИН МАЙЛАРЫНА
ҚОСАДЫ.[1]