Пән бойынша тапсырмаларды орындау мен тапсырудың графигі
Жұмыс түрлері
|
Позициялар
|
Бағалар
|
Балл
|
Пайыз %
|
Аудиториялық сабақтар, соның ішінде:
|
|
Дәріс
|
Конспектілеуі, белсенділігі
|
100
|
100
|
Зертханалық сабақ
|
Орындауы, сапасы, белсенділігі
|
100
|
100
|
Тәжірибелік сабақ
|
Белсенділігі, үй тапсырмасын орындауы
|
100
|
100
|
Межелік бақылау
|
|
1) Коллоквиум
2) Бақылау жұмысы
|
7 апта
14 апта
|
100
100
|
100
100
|
СӨЖ
|
|
|
График (апта)
|
Позициялар
|
Бағалар
|
СӨЖ түрлері
|
Тапсырманы беру
|
Жұмысты қабылдау
|
Орындауы және мерзімінде тапсыруы
|
Балл
|
Пайыз %
|
Презентаци, баяндама,эссе, глоссарий
Презентаци, баяндама, эссе, глоссарий
|
1 аптада
8 аптада
|
7 аптада
15 аптада
|
100
100
|
100
100
|
Ағымдық бақылау – АБ1 (ағымдағы (аудиториялық) жұмыс, межелік бақылау, СӨЖ) – 7 апта
|
100
|
100
|
Ағымдық бақылау – АБ2 (ағымдағы (аудиториялық) жұмыс, межелік бақылау, СӨЖ) – 15 апта
|
100
|
100
|
Қорытынды бақылау (ҚБ)
Емтихан (Е)
|
2 – семестр, емтихан ауызша
Әр билетте сұрақтар саны – 4
|
100
|
100
|
Барлығы
|
|
100
|
Студенттің әрбір пәннен алған қорытынды бағасы келесі формуламен анықталады:
Мұнда, ҚБ – пәннің қорытынды бағасы;
АБ1 және АБ2 – 1 және 2 ағымдық бақылау;
Е – емтихан бағасы (100 балдық шкаламен).
Қорытынды баға "Рlatonus"бағдарламасында әріптік және сандық түрде қойылады.
Білім алушының білім жетістігін әріптік жүйемен бағалау
Әріптік бағалау
|
Сандық баламасы
|
Пәнді меңгерудің пайыздық мөлшері%
|
Дәстүрлі жүйедегі баға
|
А
|
4,0
|
95-100
|
Өте жақсы
|
А-
|
3,67
|
90-94
|
В+
|
3,33
|
85-89
|
Жақсы
|
В
|
3,0
|
80-84
|
В-
|
2,67
|
75-79
|
С+
|
2,33
|
70-74
|
С
|
2,0
|
65-69
|
Қанағаттанарлық
|
С-
|
1,67
|
60-64
|
D+
|
1,33
|
55-59
|
D
|
1,0
|
50-54
|
FХ
|
0,5
|
25-49
|
Қанағаттанарлықсыз
|
F
|
0
|
0-24
|
Негізгі әдебиеттердің тізімі
1 Ветеринариялық (ветеринариялық санитариялық) қағидалар. Астана 29.06.2015ж.
2 Шуклин Н.Ф., Кирикбаев С., Телеугалиев Т.М., Жумагелдиев А.А. Экспертиза доброкачественности и радиационной безопасности продуктов. Их стандартизация и сертификация. Алматы 2012г.
3 Қырықбайұлы С., Телеуғали Т.М., Жумагелдиев А.А. Ветеринариялық санитариялық сараптау практикумы. Агроуниверситет 2013ж.
4 Майканов Б., Балджи Ю. Судебная ветеринарно-санитарная экспертиза: Учебник. – Астана: Фолиант, 2013.
5 Жұмагелдиев А.Ә., Ромашев Қ.М. Сойыс малдарын тасымалдау және жұқпалы аурулар кезінде мал өнімдерін санитариялық бағалау. Алматы 2012ж.
6 Ромашев Қ.М., Жұмагелдиев А.Ә. Кәсіби ауланатын жануарлар өнімдерін ветеринариялық санитариялық сараптау және санитариялық бағалау. Алматы 2012.
7 Ромашев Қ.М., Жұмагелдиев А.Ә., Сарсембаева Н.Б. «Шағын кәсіпорын жағдайында мал өнімдерін ветеринариялық санитариялық сараптау» 2013ж.
8 Ромашев Қ.М. Ветеринарно-санитарные мероприятие в хозяйствующих субьектах. Монография Алматы 2013г.
9 Нұрғалиев Б.Е. Мал және құс өнімдерін ветеринариялық санитариялық сараптау.
Қосымша әдебиеттердің тізімі
1 Боровков М.Ф., Фролов В.П., Серко С.А. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Санкт-Петербург-Москва-Краснодар 2007г.
2 Макаров В.А., Фролов В.П. Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов животноводства. Москва 2001г.
3 Макаров В.А., Фролов В.П., Шуклин Н.Ф. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологий и стандартизаций продуктов животноводства. Москва 2001г.
4 Житенко В.И. Справочник по ветеринарно-санитарной экспертизе. Москва 2001.
5 Житенко П.В., Боровков М.Ф. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства. Справочник. Москва. «Колос» 2000г.
6 Сенченко Б.С. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животного и растительного происхождения. Ростов-на-Дону 2001г
7 Позняковский В.М. Экспертиза мяса и мясопродуктов, качество и безопасность. – Новосибирск,- 2005
8 Антипова Л.В., Глотова И.А., Рогов И.А. Методы исследования мяса и мясных продуктов. КолосС 2004г.
Әдістемелік нұскаулар
1. Жумагелдиев А.А., Қазтаева Б.Қ., Ет арқылы адамға жұғатын инвазиялық аурулар. Оқу- әдістемелік нұсқау. Алматы 2019ж.
2. Жумагелдиев А.А., Қазтаева Б.Қ., Ет пен ет өнімдерінің химиялық құрамын анықтау. Оқу- әдістемелік нұсқау. Алматы 2019ж.
3. Жумагелдиев А.А., Қазтаева Б.Қ.,Төлепова Г.К., Мал етінің қоңын анықтау және мүшелеу. Оқу- әдістемелік нұсқау. Алматы 2019ж.
4.Жумагелдиев А.А., Қазтаева Б.Қ.,Толымбекова А., Айдарбекова А.Б. Әр түлік мал етін қаңқа суектері бойынша ажырату. Оқу- әдістемелік нұсқау. Алматы 2018ж.
5.Жумагелдиев А.А., Ергумарова М.О. Мал шаруашылығы өнімдерін ветеринариялық санитариялық сараптау. Оқу- әдістемелік нұсқау. Алматы 2017ж.
6. Жумагелдиев А.А., Қазтаева Б.Қ.,Толымбекова А., Ұша мен мүшелерді ветеринариялық санитариялық сараптаудағы сөл түйіндерінің маңызы, ұшаны таңбалау. Оқу- әдістемелік нұсқау. Алматы 2018ж
6. Шамеева Ұ.Г., Жумагелдиев А.А., Африкалық түйеқұс сойыс өнімдерінің сапасы, қауіпсіздігі және ветеринариялық санитариялық сараптамасы. Оқу- әдістемелік нұсқау. Алматы 2018ж
«БЕКІТЕМІН»
«Ветсансараптау және гигиена»
кафедрасының меңгерушісі,
в.ғ.д., профессор Н.Б.Сарсембаева
«____» 2020ж.
«Әр түлік малды сою технологиясы»
пәнінің оқу-әдістемелік қамтамасыз ету картасы
Достарыңызбен бөлісу: