Вупи пай жұмыртқА 4 шт шекер 150 г пампушка 1пачка

● Жұмыртқа мен шекерді миксерде 2-3 есе көтерілгенше жақсылап араластырамыз (5 минуттай);

● Бөлме температурасында пампушканы ерітіп аламыз;

● Сүт және соданы жақсылап аралыстырамыз;

● Ұн + какао қосып, електен өткізіп, бөлшектеп қосамыз;

● Ең соңында разлыхлитель немесе сода + уксус = көпіршітіп қосамыз;

● Дайын болған құрамды 4-ке бөліп, 200-220°-пен 15 минутта пісіреміз.
КРЕМ
Творожный сыр (Cremette) 190 г

Mascarpone 120 г

Сливки 33-100 г

Сахарная пудра 2-3 ас қасық

2 .Шекер 150 г

3.Кефир 120 г

4.Сода 1 ч. л

5.Краситель 2 ас қасық

6.Какао 1 ас қасық

7.Ұн 200 г

8.Разрыхлитель 10 г