Историческое значение формирования культуры коневодов в развитии цивилизации Евразии



Pdf көрінісі
Дата14.10.2022
өлшемі219,86 Kb.
#43064


Историческое значение формирования культуры 
коневодов в развитии цивилизации Евразии 
Подготовил: Мурзаев Байбол 
Немного истории о коневодстве 
Коневодство, отрасль животноводства, занимающаяся разведением и 
использованием лошадей. Возникло К. в странах Европы и Азии в 4-м 
тысячелетии до н. э. В Африку лошади проникли из Малой Азии во 2-м 
тысячелетии до н. э.; в Америку завезены в 16 в. н. э., в Австралию — в 17 в. 
После приручения и одомашнения лошадь была постоянным помощником 
человека в выполнении с.-х. и транспортных работ, играла важнейшую роль в 
армии. У многих древних народов (у скифов, живших на территории 
степного Ю.-В. России в 7—1 вв. до н. э., и др.) К. было важнейшей отраслью 
хозяйства, снабжавшей население мясом, молоком, кожами и верховыми 
лошадьми. Человек с древнейших времён совершенствовал качества лошади, 
создавал породы, в наибольшей степени отвечавшие его потребностям. В 
процессе развития К. созданы три основных типа лошадей: верховой, 
упряжной и тяжеловозный. Внутри типов создано свыше 200 пород и 
породных групп лошадей. Особенно интенсивно породообразование 
проходило в 18 и 19 вв. За этот период созданы конские породы, многие из 
которых не потеряли своего значения и в 70-е гг. 20 в.: в России — верховая 
донская, орловская рысистая и др.; за рубежом — чистокровная верховая, 
шайрская, суффолкская и клейдесдальская тяжеловозные (Великобритания); 
рысистые: норфолкская (Великобритания), англонорманская (Франция), 
резвейший в мире американский рысак (США); тяжеловозные: брабансоны, 
першероны, ардены и др. 
Лошади отличаются от других животных рядом биологических 


особенностей, среди которых следующие: 
• хорошая акклиматизация во всех природно-климатических зонах; 
• хорошее развитие костяка, мышц и сухожилий, повышенная прочность 
конечностей; 
• небольшой размер органов пищеварения как приспособление к подвижному 
образу жизни; 
• хорошее зрение ночью; 
• способность спать не более 1—3 ч в сутки; 
• высокая работоспособность. Рекорд скорости для лошади — 69,7 км/ч, силы 
тяги — 927,5 кг, по прыжкам в высоту — 248 см, в длину — 8,4 м; 
• лошади более позднеспелы и живут дольше, чем другие 
сельскохозяйственные животные, — 20—25 лет (до 67 лет). 
Доказано, что первоначально человек приручил лошадь для получения мяса и 
молока и лишь позже ее стали использовать для работы и других целей. С 
развитием механического транспорта воспроизводство лошадей стало 
превышать спрос, и в ряде стран принимаются государственные акты, 
разрешающие убой лошадей на мясо. Конское мясо отличается высокой 
биологической полноценностью. В нем содержатся белки, жир, витамин А, 
витамины группы В и никотиновая кислота. Мясо богато железом и 
микроэлементами — медью, кобальтом, йодом. В конине 18—20% белка, 
6—10% жира, энергетическая ценность 1 кг мяса — 1400 ккал. По 
аминокислотному составу белки конины мало отличаются от белков 
говядины, но по содержанию некоторых из них значительно ее превосходят. 
Например, гистидина в белках конины содержится 6—9,7%, а в говядине — 
3,2—4,2%; соответственно лизина — 5,7—8,3 и 5,4—6,5%. Конский жир 
богат ненасыщенными жирными кислотами, которые важны для организма 
человека. 
Первые приручители коней 


На обширные степные и лесные территории начинают переселяться 
многочисленное племена, которые имели свои традиции и 
сформировавшийся жизненный уклад. Все это приводит конечно же к 
перемешиванию разнообразных культур, как результат появляются новые 
культуры. 
Одна из таких знаковых культур образовалась на севере Казахстана. Назвали 
ее Ботайской по названию села которое расположено рядом. Интересно, что 
именно в этой культуре, ученые-антропологи и археологи замечают весьма 
развитый институт семьи. Благодаря такой сплоченной общности ботайцы 
могли вести совместное хозяйство, строить качественные жилища, в общем 
довольно полноценно жить независимо от времени года. При этом несмотря 
на то что ботайские семьи были довольно большими, браки заключались за 
передали этой социальной группы. Такие общины были скреплены не только 
близкими родственными связами, но и экономическими. Как результат 
ботайцы начали заниматься земледелием и животноводством. Именно 
последний факт и предопределил известность этой культуры, ведь ботайцы 
первыми в мире приручили дикую лошадь. По подсчетам ученых на 
территории Северного Казахстана это произошло около 6 тысяч лет назад. 
Чем же характерна была Ботайская культура? Во-первых, это раннее 
коневодство (то есть разведение этих животных для них было ключевым 
направлением в хозяйстве). Во-вторых, глиняная архитектура (то есть дома 
ботайцев возводились из глины с примесью хвороста, песка ну и костей 
животных для связки). В-третьих, своих соплеменников ботайцы хоронили 
на территории поселения и этот ритуал имел особенный культ. В-четвертых, 
у них существовал своего рода культ лошади, о чем свидетельствуют сотни 
конских черепов, найденных в Ботае, которые использовались как 
сакральные символы. Ну и конечно особенная техника создания орудий 
труда, охоты (она также еще была востребована у ботайцев) и домашней 
утвари. Всего на территории Ботая была исследована территория площадью 
более 7 тысяч квадратных метров, и изучения продолжаются. Ученые 
предполагают, что жилища, которые были найдены, это строения, 
возведенные в последний период существования поселения. 


Источники 
https://el.kz/ru/news/nauka/kak_zhili_drevnie_konevodi_evrazii/
 
https://studref.com/568684/agropromyshlennost/kovka_loshadey 
Лит.: Карлсен Г. Г., Использование рабочих лошадей в колхозах, М., 1951; 
Книга о лошади, под ред. С. М. Буденного, т. 1—5. М., 1952—60; Pruski W., 
Hodowla koni, t. 1—2, Warsz., 1960—63; Коневодство и конеиспользование, 
М., 1964; Калинин В. И., Яковлев А. А., Коневодство, 6 изд., М., 1966; 
lsenbart H.-h,, Das Königreich des Pferdes, Fr./M., 1969. 
https://www.booksite.ru/fulltext/1/001/008/063/808.htm 






Достарыңызбен бөлісу:




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет