32. Возбудитель ботулизма. Морфология, культуральные свойства, факторы патогенности. Опишите ВЧК возбудителя по Цейсслеру. Методы профилактики заболевания. Бактерии разного размера с перитрихиально расположенными жгутиками. Образует споры, которые придаютбактериальной клетке вид теннисной ракетки. Размножаются на глюкозо–кровяномагаре, образуя небольшие прозрачные колонии с ровнымиили изрезанными краями, окруженные зоной гемолиза. На жидких средах наблюдается равномерное помутнение и осадок. Патогенность клостридий ботулизма связана с его токсином, являющимся самым сильным ядом, 1 мкг которого может убить взрослого человека. Экзотоксин является нейротоксином. Как и многие другие экзотоксины состоит из двух субъединиц, одна из которых отвечает за адсорбцию на рецепторах чувствительных клеток — нейронов, другая — за проникновение в них
путем эндоцитоза и развитие последующих событий. Вакцинопрофилактика не проводится. Для лечения используют противоботулиническую поливалентную сыворотку, поскольку антитела к одному серовару токсина не нейтрализуют другие серовары. Эту сыворотку вводят и с целью поздней профилактики лицам, подозреваемым в употреблении зараженных продуктов.
По Цейслеру
1.Посев метериал на среду Китта-Тароцци-прогрев до800-20мин, затем в термостат при 370-24 час
