1. Классификация микроорганизмов по морфологическим свойствам, и их расположение в мазке. Привести примеры. Шаровидныебактери и


Микрофлора лекарственного растительного сырья, фитопатогенные микробы



бет64/85
Дата17.03.2023
өлшемі265,13 Kb.
#75262
1   ...   60   61   62   63   64   65   66   67   ...   85
Байланысты:
емтиханға дайындық материалы

21.Микрофлора лекарственного растительного сырья, фитопатогенные микробы
Лекарственное растительное сырье может инфицироваться патогенными микроорганизмами на всех этапах заготовки (сбор, первичная обработка, сушка, измельчение, упаковка) и хранения. Увеличение микробной обсемененности вызывают повышенная влажность, пыль, насекомые и другие факторы. Достаточно быстро портятся плоды, ягоды и корневища, так как они богаты углеводистыми соединениями. Более устойчивыми являются сухие листья, корешки, кора. Внешними проявлениями микробной порчи растительного сырья являются изменение цвета и консистенции, загнивание всего растения либо его частей. Инфицирование лекарственного сырья приводит не только к резкому снижению или полному исчезновению биологически активных веществ, но и накоплению веществ, ядовитых для организма человека. В связи с этим внедрение такого сырья становится бесполезным или даже вредным. Состав микрофлоры растительного сырья определяется составом нормальной микрофлоры растения (эпифитная и ризосферная микрофлора), а также зависит от вида лекарственного сырья, его структуры и фармакологических параметров. Преобладают грибы (Mucor, Penicillium, Aspergillus, Saccharomyces, Candida), актиномицеты и спорообразующие виды микробов (Bacillus subtillis, Bacillus megatherium). Для предупреждения порчи лекарственного сырья необходимо проводить следующие мероприятия: уничтожать больные растения; соблюдать технологию транспортировки, сушки, хранения и переработки растительного лекарственного сырья.
К фитопатогенным микроорганизмам относят бактерии, вирусы и грибы, вызывающие инфекционные заболевания растений. Болезни, вызываемые бактериями, называют бактериозами. Различают общие и местные бактериозы. Общие бактериозы вызывают гибель всего растения или его отдельных частей вследствие распространения возбудителя в сосудистой системе. Местные бактериозы ограничиваются поражением отдельных участков растений и возникают при интрацеллюлярном распространении. По совокупности анатомических и физиологических нарушений можно выделить следующие типы болезней растений:
-Камеде-, смоло-, слизетечения.
-Сухая и мокрая гниль проявляется размягчением и разрушением отдельных участков тканей растения за счет деятельности микробов.
-Мучнистая роса. При этом на листьях и побегах возникает белый налет.
-Пожелтение, увядание, засыхание. Некоторые бактерии способны повреждать клеточные мембраны сосудов, в результате чего происходит закупорка сосудов и гибель растения.
-Чернь. При этом на листьях и побегах возникает темная пленка.
-Ожог. Заболевание характеризуется почернением листьев, молодых побегов, цветов, плодов.
-Пятнистость – образование пятен на листьях, плодах, семенах различного цвета, формы, размеров.
-Опухоли – местное увеличение ствола, веток, корней, корневищ в виде наростов, вздутий, утолщений за счет гиперплазии клеток.
-Язвы – углубления, часто окруженные наплывом.
-Мозаика листьев: проявляется в виде бледно окрашенных пятен на листьях. -Ведьмины метлы – образование побегов из спящих почек.
-Деформация: проявляется в изменении формы органов (искривление побегов, курчавость листьев, карликовость).




Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   60   61   62   63   64   65   66   67   ...   85




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет