А. Соловьева, Б. Ибраимова
жүктеу/скачать 5,46 Mb. Pdf көрінісі
|
8-сынып биология
| В
6 дәрумені (пиридоксин) негізінен нәруыздардың алма суын реттейді. Ағзаның темірді пайдалануына, эритроциттер дің жетілуіне әсер етеді. Ол майлардың алмасуын, бауыр мен терідегі дұрыс зат алмасуын қамтамасыз етеді. В 6 дәруменін ішек микрофлорасы синтездейді. В 6 дәруменінің жетіспеуі анемия,дерматит және тырыспа ауруын ту- дырады. Бір тәуліктегі қажет мөлшері – 1,5–2 мг. В 12 дәрумені (цианкобаламин) қан түзілу үшін қажет. Ол бауырдың қызметін реттейді, жүйке ұлпасы жасушаларының жаңаруына қатысады. В 12 дәрумені жетіспесе қатерлі анемия ауруын тудырады. Бауыр, бүйрек, балық, жұмыртқа В 12 дәруменіне бай. Оны ішек мик- рофлорасы шамалы мөлшерде синтездейді. Сондықтан B 12 дәрумені үнемі тамақпен бірге түсіп тұруы керек. Бір тәуліктегі қажет мөлшері – 2–3 мг. РР дәрумені (никотин қышқылы немесе ниацин) асқазан, ішек жұмысына әсер етеді. Бұл дәруменнің жетіспеуінен жалпы әлсіздік байқалады, адамның көңіл күйі өзгереді, пеллагра (итальян тілінен сөзбе- сөз аударғанда – қатпарланған, тері ауруы дамиды. Теріде көпіршіктер мен дақтар пайда болады. Ниацинге жануартекті өнімдер мен ашытқы бай. Ол ет, жұмыртқа, қара нан, жержаңғақ құрамында болады. Бір тәуліктегі қажет мөлшері – 15–20 мг. 69 E дәрумені ( токоферол ). Бұл дәруменнің жетіспеуі бе деулікке, бұлшық ет дистрофиясына, анемияға, ба лаларда көру қабілетінің бұзылуына, кейде семіздікке себеп бола ды. Е дәрумені көгөністерде, өнген дақылдарда, өсімдік ма йында, жұмыртқада болады. Бір тәуліктегі қажет мөлшері – 10–20 мг. жүктеу/скачать 5,46 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|