Пенициллин— пенициллум зең саңыраукұлағынан алынған. Ол көптеген стрептококкаларға, стафилаккоккаларға күшті әсер етеді. Таяқша тәрізді микробтар мұның әсеріне төзімді келеді. Оны қазір медицинада, ветеринарияда кеңінен қолданады.
Стрептомицин— актиномицеттен алынады. Ол туберкулез таяқшасының тіршілігін тежейді. Бруцеллез және ішек ауруларын емдеуге қолданылады.
Грамицидин— топырақта кездесетін бациллус бревис деп аталатын таяқша бактериядан бөлінген. Жануарлардың бірқатар ауруларына қарсы қолданылады.
Биомицин— актиномицеттің бір түрінен алынған. Бұл да жануарлар мен адамдар ауруын емдеуде қолданылады. Соңғы жылдары мал мен адам ауруларына қарсы қолданылатын басқа да біраз антибиотиктер табылды және олар жан-жақты зерттелуде.
Антибиотиктердітек микроорганизмдер ғана емес өсімдіктер де бөліп шығара алады. Өсімдіктер антибиотиктерін бірінші болып совет оқымыстысы Б. П. Т о к и н 1928 жылы ашқан болатын. Бұл.заттарды ол фитонцидтердеп атады. Фитонцидтер көптеген өсімдіктерде бар екені анықталды. Олар микроорганизмдердің, әсіресе вегетативтік клеткаларына күшті әсер етеді. Жалпы антибиотиктерді адам мен жануарлар организмі де бөлетіні белгілі.
Бақылау сұрақтар:
Микрооганизмдерге әсер етуші факторлар
Микрооганизмдерге ылғалдың әсері
Микрооганизмдерге температураның әсері. Оптимальды, максимальды және минимальды температуралар
Психрофильді, мезофильді және термофильді микроорганизмдер
Құрғатудың микроорганизмдерге әсері.
Жарықтың микроорганизмдерге әсері
Микроорганизмдерге күн сәулесі мен ультракүлгін сәулелердің әсері
Механикалық қозғалыс пен қысымның микроорганизмдерге әсері
