2-сурет
IV.Алиментарлық аурулар және олардың алдын алу
шаралары
4.1. Дұрыс тамақтанбаудан пайда болатын аурулар
Толық аштық немесе жалпы тамақ жетіспеушілігі
(микрокардиодистрофиясы).
Тамақтардың аздап жетіспеушілігі
а/ қуаттың, майдың, ақуыздың жетіспеушілігі маразм,
квашиоркор, кахексия, қан аздық ауруларына алып келеді.
Квашиоркор ауруының пайда болу себебінің бастысы мал
тағамдарының, ақуыздың жетімсіздігі, қосымша себебі В
тобындағы дәрумендердің аздығы, тамақта көмірсулардың
бірыңғай мол болып келуі.
б/ дәрумендердің жетіспеушілігі: цинга (қызыл иектің
босаңсып, іріңдеуі), мешел (сүйектің жұмсарып, майысуы),
остеопороз (сүйек қатайып, морт сынғыш болып келуі), ақшам
соқыры, гемералопия, ксерофтальмия, полиневриттер (жүйке
жүйесі әлсіреуі), бери-бери, пеллагра ауруларына алып келеді.
в/ минералдардың жетіспеушілігі: тістердің кариес,
эндемиялық жемсау, мешел ауруына алып келеді.
г/ көп қаныққан майлы қышқылдардың жетіспеушілігі: бой
өсудің төмендеуіне алып келеді.
4.2. Тамақты артық қолдану
а/семіру (жүрек - қан тамыр жүйесі аурулары);
б/ ақуызға бай тамақты артық қолдану (пурин алмасуы мен
амин қышқылдарының бұзылуы);
в/ майлы тамақты артық қолдану (атеросклероз, гипертония,
өт тас ауруы);
г/ дәруменнің көптігі;
д/ көмірсулы тамақтарды артық қолдану (қант диабеті);
е/ минералды тамақты артық қолдану (флюороз, бүйрек-қуық
тас аурулары).
Тамақ мерзімін және тамақтарды дұрыс қолданбау (асқазан,
ішек аурулары).
Достарыңызбен бөлісу: |
