51
№35-46 жібек немесе №38к-58к капрон електен өткендерін екін-
ші сұрыпты ұнға жібереді.
Жармалау жүйелерінің ұнтақтау режимі сапалы жармалар алуды
қамтамасыз етуі керек.
Қатты бидайды тартқанда қырғылау жүйелеріне I жарма-
лау жүйесіне түскен дəнге қарағанда 50% мөлшерінде жарма
түсуге, оның 30%-ы бірінші үш қырғылау жүйесінен алынуға
тиісті.
1.19-кестеде жармалау жүйелерінің ұнтақтау режимі көрсетілген.
Негізгі жармалау жүйелерінің ұнтақтау режимі.
1.19-кесте
Көрсеткіштер
Жүйелер
I
II
III
IV
Тексеретін електің нөмірі
1
1
08
056
Өндіру, түскен заттың мөлшеріне қарай,
% есебімен
7-12 40-55 35-45 15-20
Қазіргі кезде макарон ұнын алу тəсілінің жаңа технологиялық
сызбасын пайдаланып 63-65% мөлшерінде жоғары сұрып жəне 15%
екінші сұрып ұн алады.
1.13. Комплекті жоғары қуатты жабдықтарды пайдаланып
бидайдан көп сұрыпты жаңа ұн тарту технологиясы
Қазіргі кезде жоғары өнімді комплексті жабдықтарды пайда-
ланып, қуаты əртүрлі ұн зауыттары салынуда. Осы жабдықтарда
күлділігі 0,52-0,55%, шығымы 75% шамасында даяр өнім алуға
жағдайлар жасалынады. Отандық жəне шетелдік ғылыми-зерттеу
жұмыстарының жəне алдыңғы қатарлы өндірістер жетістіктерінің
біріккен нəтижесін толығымен қолданып, бірімен-бірі байланысқан
астықты өңдеу кешендерін топтастыруға мүмкіндік туды.
Достарыңызбен бөлісу: 
