Қазақстанда кейінгі кездерде өнімдердің сұранысына байланыс


Қауыздаудың технологиялық сапасын бағалау



Pdf көрінісі
бет50/375
Дата14.12.2022
өлшемі17,34 Mb.
#57141
1   ...   46   47   48   49   50   51   52   53   ...   375
Байланысты:
6788 (1)

Қауыздаудың технологиялық сапасын бағалау. Қауыздау ма-
шинасына түскен дəнді қауыздауда екі өнім – қауызынан босаған 
дəн немесе ядро жəне дəннің қауызы алынуға тиісті. Бірақ қауыздау 
машиналарының конструкциялық жəне қауыздау технологиясының 
кейбір кемшіліктеріне байланысты қауыздау барысында қосымша 
өнімдер де алынады. Сонымен, дəнді қауыздағанда бес түрлі өнім: 
қауыздалған дəн, қауыздалмаған дəн, ұнтақталған дəн, ұнтақ жəне 
қауыз алынады. Егер қауыздау жүйесі неғұрлым жақсы, сапалы 
жұмыс істесе, соғұрлым қосымша өнімдер азайып, қауыздалған дəн 
мен қауыз көп мөлшерде алынады.
Қауыздаушы машиналардың жұмысын бағалау үшін одан түсетін 
дəннен алынған өнімнің құрамындағы қауыздалған, ұнтақталған 
дəннің жəне ұнтақтың мөлшерін анықтайды. 
Қауыздау машиналарының технологиялық жұмысының са-
пасын бағалау үшін дəннің қауыздау жəне ядроның бүтіндік 
коэффиценттерін анықтайды:
- Қауыздау коэффициенті – Е
а
, қауыздауға түсетін дəннің қанша 
пайызы қауыздалғанын көрсетеді: 
(2.2)
Мұндағы: Н

– машинаға түскен қауыздалмаған дəннің мөлшері, 
% есебімен. Н
2
– машинадан кейінгі қауыздалмаған дəннің мөлшері, 
% есебімен.


99
- Ядроның бүтіндік коэффиценті Е
т.д
– қауыздалғаннан кейінгі 
алынған тұтас дəннің қауыздалғаннан алынған дəннің құрамына 
(тұтас дəн + ұнтақталған дəн + ұнтақ) қатынасын көрсетеді:
Е
т.д
= ,
К+Д+М
К
(2.3)
Мұндағы: К – қауыздаудан алынған тұтас дəннің мөлшері, % 
есебімен (К=К
2

1
); Д – қауыздаудан алынған ұнтақталған дəннің 
мөлшері, % есебімен (Д=Д
2

1
); М – қауыздаудан алынған ұнтақтың 
мөлшері, % есебімен (М=М
2

1
); К
1
, Д
1
, М
1
– қауыздаушы машина-
дан кейін алынған дəннің құрамындағы тұтас ядроның, ұнтақталған 
дəннің, ұнтақтың мөлшері.
Ядроның бүтіндік коэффиценті дəннің таза жəне дəлдеп 
қауыздалғанын көрсетеді.
Қауыздау коэффиценті қауыздау машинасының сандық бағасын, 
ал ядроның бүтіндік коэффиценті – оның сапалық бағасын көрсетеді.
Қауыздау машинасының технологиялық сапасын осы коэф-
фиценттерді көбейту арқылы бағалайды: Е
т

а
·Е
т.д 
(2.4)


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   46   47   48   49   50   51   52   53   ...   375




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет