122
Қауыздалған өнімдерде қауыздар көп болғандықтан, оларды екі рет
желсорғыштан өткізеді.
Қауыздалған ядрода тұқымдық, ұрықтық қабықтар мен алей-
рон қабаттары жəне ұрықтық бүршіктер сақталып қалынады.
Сондықтан оларды кетіру үшін, ядроны ажарлайды. Ол үшін
ажарлағыш поставты АІ-ЗШН-3 машинасын қолданады.
Ажарланғаннан кейін ұрық пен қабықтарын сақтап қалған
ядроның мөлшері 2-4%-ға дейін азаяды. Алынған тары жармасының
түсі ақшыл-сары, ал түсі біркелкі күңгірт (матовая) болады, одан
жасаған ботқаның қышқыл дəмі болмайды, пісіру уақыты екі есе
азайып, көлемі өседі.
Ажарлауда жарманың жалпы шығым мөлшері 2,0-2,5%-ға аза-
яды, оның есесіне жоғары сұрыпты жарманың шығымы көбейеді.
Сондай-ақ оның химиялық құрамы өзгереді.
Жарманы жəне аралық өнімдерді тексеруге електі машиналар мен
магнитті сепаратор
лар
қолданады. Жарма бөлгішті
не АІ-БРУ елеуішінің 2,3-
2,5 мм електі қолданып
қос паларды жə не қауыз-
дал
май қалған дəндерді
сырғыма түріне, ал
майдаланған дəндерді
жəне майда қоспаларды
1,6-1,7 мм електерде елеп
бөліп алады. Електен өт-
кен ұнтақты тексеруден
өтк
ізіп, ал сырғымаларды
(жар
маны) екі рет жел-
сорғыштан өткізіп, магнит-
пен тексеріп, дайын заттар
қоймасына (қорабына)
жібереді.
Құрамынан майда
жəне ірі дəндерді, ұнтақ-
тарды бөліп алғаннан
кейін, қауыз
дарды қал-
дық қа жі
бе реді.
Ұсақ
дəн дердің құрамында ірі
Достарыңызбен бөлісу: