Қазақстанда кейінгі кездерде өнімдердің сұранысына байланыс
Жармалау жүйесін құру жəне жүргізу
жүктеу/скачать 17,34 Mb. Pdf көрінісі
|
6788 (1)
| Жармалау жүйесін құру жəне жүргізу
Жармалау жүйесі көп сұрыпты ұн тарту тəсілінің ұнтақтау бөліміне түскен дəнді ұнтақтап, эндоспермасын жармаға жəне жармашықтарға айналдыратын ең басты кезеңі болып табылады. Бұл сатыда эндоспермадан қабыршақтарды ірілей алуға тырысады. 1.13-суретте жармалау жүйесі жəне жармаларды сұрыптау кезеңінің басты жүйелері қоса көрсетілген. Сызба бойынша жармалау жүйесі бес жүйеден тұрады. Олардың II, III жəне IV жүйелері ұсақ жəне ірі жүйе болып екіге бөлінеді (1.13-кесте). 1.13-кесте Көрсеткіштер Жүйелер І ІІ ІІІ ІV V ірі ұсақ ірі ұсақ ірі ұсақ n, 1 см тістің саны 4,5 5 6,5 7 7 7 7,5 8 V, % 4 4 4 5 5 5 5 6 V ж /V а 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 1,5 1,5 1,5 a/b 35/60 35/60 35/60 35/60 35/60 35/65 35/65 35/65 1.14-кестеде жармалау жүйелерінің ұнтақтау режимі берілген. 1.14-кесте Аттары Жүйелер І ІІ ІІІ ІV Тексеретін електің нөмірі 1 1 08 056 Өндіру, тексеретін жүйеге қарай пайызы 10-25 45-55 40-50 30-40 42 Жармалау жүйесінің негізгі кызметі дəннен жарма алу болғандықтан, біліктердің тістерін ірі қылып кеседі. Сол себептен тістердің ылдилығын да кіші қылып жасайды да, тістері доғалы доғалына қарсы айналады. Алғашқы үш жармалау жүйесінде олардың айналу жылдамдықтарының қатынасы - 2,5-ке тең, ал IV, V жармалау жүйесі - 1,5-ке дейін азайтылған. Бұл қабыршақтардың ірі болып, аз ұнтақталуына мүмкіндік туғызады. Жылдам айна- латын біліктің айналу жылдамдығы 6 м/сек., сүйір бұрышы - 95°, ал IV, V жармалау жүйесі - 100°-қа дейін ұлғайтылған. Жармалау жүйелерінің ретін, түсетін заттардың мөлшеріне қарай қою үшін, елеуіштің жоғары сырғымасы екіге бөлінген, келесі жүйенің ірі жəне уақ жүйелеріне жеке түседі. V ж.ж. жоғары сырғымасын да екшеуге АІ-БВУ №2 машинасына жібереді. Оның сырғымасын ке- бекке жібереді. №1 жəне 2 БВУ машиналарының елегінен өткен өнімдер ұнын бөліп алу үшін, елеуішке түседі, оның сырғымалары кебекке жіберіледі. Жармалау жүйесінен алынатын шығым 80% болуы керек, оның ішінде ұны 20%-дан аспауы керек. Бірінші үш жүйеден сапалы эндоспермадан тұратын өте кұнды ІІ сапалы жар- малар алынуға тиісті. Алынған жармалардың мөлшері көп, жүктеу/скачать 17,34 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|