Минералдар мен микроэлементтердің тепе-теңдігі. Минералды
компоненттер физиологиялық қажеттіліктерге сәйкес нормаланады:
Кальций ...................................................................... 1 000 мг
Фосфор........................................................................ 800 мг
Магний ........................................................................400 мг
Калий ..........................................................................2 500 мг
Натрий ........................................................................1300 мг
Темір: ерлер................................................................10 мг
әйелдер..... ..................................................................18 мг
Цинк ............................................................................12 мг
Йод ..............................................................................150 мкг
Мыс .............................................................................1 мг
Марганец .....................................................................2 мг
Фтор ............................................................................4 мг
Хром ...........................................................................50 мкг
Селен: ерлер................................................................70 мк
әйелдер ........................................................................55мкг
Молибден ....................................................................70 мкг
Кремний ......................................................................30 мг
Кобальт .......................................................................10 мкг
Су ағзаға күн сайын 1,5 - 2,0 л мөлшерінде судың, сусындардың және
өнімдер мен тағамдардың сұйық бөлігінің арқасында түсіп отыруы керек.
Тамақтану режимі мен жағдайларының мәні және оларға