15
3. Қонақүйде қызмет көрсету стандарттары
4.Қонақ үй бизнесін бағалау критерийлері
СӨЖ тапсырмалары:
Қонақ үй кәсіпорындарының классификациясын жасау. Жайлылық
жағдайында қонақүйлерге қойылатын талаптарды анықтау.
ОСӨЖ тапсырмалары:
Баяндама немесе презентацияларды қорғау:
1. Қазіргі заманғы қонақүйлердің типологиясы
2. Қонақ үй индустриясының кәсіпорындарын
жіктеудің еуропалық
жүйесі
3.Қонақжайлық
индустриясы
кәсіпорындарының
қызметін
нормативтік-құқықтық реттеу
4. Халықаралық қызмет стандарттары
5. Қонақ үйдің негізгі және қосымша қызметтері
Сұрақтар:
1. Қонақ үй компанияларын ең кең тараған критерийлерге сәйкес
санаттаңыыз.
2. Қонақжай кәсіпорны категорияға ие болу үшін қойылатын минималды
талаптарды атаңыз.
3.Қонақжай кәсіпорындарын функционалды міндетіне қарай жіктеңіз.
4. Қызметтің сапасын қандай қасиеттер анықтайды?
Достарыңызбен бөлісу: