Сабақты қорытындылау
/ бағалау (5 мин.)
|
Полисахаридтерді анықтадыңыздар.
Тағам құрамындағы крахмалға зерттеу жүргіздіңіздер
|
|
Рефлексия (5мин.)
|
|
|
Тест «Көмірсулар»
1. көмірсулардың жалпы формуласын тап
1) CxHyOz 2) Cn(H2O)m 3) CnH2nO2 4) CnH2n+2O
2. бес атом көмітектен тұратын моносахаридтерді қалай атайды?
1) гексозы 2) пентозы 3) тетрозы 4) триозы
3. гексозалы моносахаридтің ең көп тарағаны қайсысы?
1) глюкоза 2) фруктоза 3) рибоза 4) сахароза
4. полисахаридтердің толық гидролизі кезінде ең көп пайда болатыны қайсысы?
1) фруктоза 2) глюкоза 3) рибоза 4) галактоза
5. адам мен жануарлардың жасушасындағы глюкозаның негізгі қызметі қандай?
1) қоректік заттардың қоры 3) тұқым қуалау ақпаратын тасымалдау
2) құраушы материал 4) энергия көзі
6. «Жүзім қанты»-деп аталатын суда жақсы еритін, түссіз кристалды анықта?
1) сахароза 2) глюкоза 3) фруктоза 4) крахмал
7. Химиялық құрылысына байланысты глюкозаны қалай атауға болады?
1) қышқыл 2) күрделі эфир 3) альдегидоспирт 4) кетоспирт
8. Күмістің аммиактағы ерітіндісімен глюкоза қалай реакцияға түседі?
1) α-циклды түрінде 3) β-циклды түрінді
2) сызықтық (альдегид) түрінді 4) α- және β-циклды аралас түрінде
9. глюкозамен қандай зат реакцияға түскенде ашық-көк түсті ерітінді пайда болады?
1) Ag2О/NH3 2) Cu(OH)2 3) H2/Ni 4) СН3СООН
10.глюкозаның спирттік ашуы кезінде қандай зат пайда болады?
1) CH3COOH 2) C2H5OH 3) CH3CHOHCOOH 4) CH3CH2CH2COOH
Ответы: 1-2, 2-2,3-1,4-2,5-4,6-3,7-3,8-2,9-2,10-2
Достарыңызбен бөлісу: |
