Способ приготовления:
1. Положите сырую и очищенную морковь на тарелку, поставьте в микроволновую печь, не накрывая и не подливая воду, при мощности 750 Вт, и готовьте до тех пор, чтобы морковь можно было раздавить вилкой. Возможно приготовление на пару или в духовке.
2. Смешайте все ингредиенты (кроме шоколада) с помощью электрического миксера.
3. Вылейте смесь в форму и посыпьте сверху тертым шоколадом от плитки с 85% какао.
4. Поместите в микроволновую печь на 1,5 минуты и вуаля!
Овсяное печенье
Ингредиенты:
1 печеное яблоко гольден или 1 раздавленный банан
40 г овсяных хлопьев (без глютена при целиакии), овсяной или миндальной муки
корица молотая
½ ч. л. кокосового или оливкового масла
24 кусочка шоколада с 8592% какао
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 200 °C.
2. Очистите и нарежьте яблоко на кусочки и выложите на блюдо. Поставьте блюдо в микроволновую печь, не закрывая крышкой, и дайте яблоку печься в течение 2 минут при 750 Вт; раздавите приготовленное яблоко вилкой, пока оно не превратится в кашу. Сверху посыпьте корицей.
3. Смешайте в миске яблоко и овсяные хлопья для получения однородной смеси.
4. Из полученной смеси слепите шарики и немного придавите каждый, придав форму печенья. Поместите на противень, покрытый растительной бумагой. Выпекайте при температуре 200 °C в течение 2025 минут или до золотистого цвета.
5. Вытащив печенье из духовки, можно добавить сверху шоколад. Чтобы растопить шоколад, положите кусочки шоколада и масло в миску и поставьте на 1 минуту в микроволновую печь, пока они не растают.
6. Капните немного шоколада поверх каждого печенья и уберите на некоторое время в холодильник или морозилку. Готово!
Хранение: 23 дня в холодильнике.
Яблоко с корицей
Достарыңызбен бөлісу: |