Көміртегінің көмірсулық емес көздері.
Көміртегі газдары – метан, этан, пропан, бутан – азықтық ақуыз алуда жəне бірқатар
биомасса өнімдерін алуда қолданылады.
Сұйық көмірсулар – көміртек тізбегінің ұзындығы C
10
-C
27
- ге дейін болатын парафиндер.
Астық ашытқылар, лимон қышқылы, биопрепараттар өндірісінде қолданылады.
Қатты майлар жəне майлар – ферментация процесінде қатты майлар мен майларды көбікті
болдырмау үшін қолданады. Қатты майлардан – шошқа, сиыр, қой майлары қолданылады.
Пальма майын қолдану қиыныраққа соғады, себебі ол қалыпты температурада қатты өнім.
Ферментация процесінде сұйық майлардан: күнбағыс, соя, арахис, зығыр, кастор майлары
қолданылады. Майларды шектен тыс мөлшерде қолдану өнімді бөліп алу жəне тазалау
сатыларында қиындық туғызады.
Достарыңызбен бөлісу: | 
