Дипломдық ЖҰмыс 5B070100 -«Биотехнология мамандығы»



бет6/17
Дата10.12.2023
өлшемі3,33 Mb.
#135539
түріДиплом
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   17
Байланысты:
Сайфудин Аружан БТ-43 Диплом.

Сызбанұсқа 2 АИТВ диагностикасы алгоритмі

1.7 АДАМ АҒЗАСЫНА НУТРИЦЕВТИКАЛАРДЫҢ ӘСЕРІ


Иммуннутриенттерге иммунокомпетентті жасушалардың жетілуіне ықпал ететін маңызды микроэлементтер, витаминдер, полиқанықпаған май қышқылдары және пробиотиктер жатады және иммундық жүйенің дұрыс жұмыс істеуі. Иммунонутриенттер трофологиялық мәртебесі бұзылған, тамақтанудағы теңгерімсіздік және зардап шегетін науқастарға көрсетілген қайталанатын жұқпалы аурулар [53].
Ішек микробиомасының функцияларының алуан түрлілігіне байланысты көптеген аурулардың алдын алу және кешенді емдеу тәсілдерінің бірі қазіргі уақытта пробиотиктерді – құрамында өзгерістерді тудыратын тиісті мөлшерде тірі микроорганизмдердің белгілі бір түрлерін қамтитын препараттарды (өнімдерді) пайдалану болып табылады. организмнің микрофлорасында (имплантация немесе колонизация арқылы) және осылайша пайдалы әсер етеді, соның ішінде жұқпалы аурулардың ұзақтығын қысқартады немесе патогендерге сезімталдықты төмендетеді ( кесте 6) [54].

Кесте 6
Пробиотиктердің жіктелуі






Сипаттама

Бактериялар

Бактерия штаммдарының
саны

І

Классикалық монокомпонентті өнімдер

лактобактериялар

Бір



Бифидобактериялар

coli

ІІ

Өздігінен жойылатын антагонистер

Сахаромицеттер/споралы бактериялар

бір

III

Біріктірілген пробиотиктер

Лактобактериялар, бифидобактериялар

Бактериялардың және/немесе олардың әсерін күшейтетін компоненттердің бірнеше штамдары

ІV

Сорбатталған бифидті өнімдер

Бифидобактериялар

бір

Барлық пробиотиктер құрамындағы микроорганизмдердің санына (моно- және поликомпонентті), олардың жалпы тиесілілігіне (бифидо-, лакто-, коли-құрамында және споралы бактериялар мен сахаромицеттерден тұратын – яғни өздігінен жойылатын антагонистер) байланысты топтарға бөлінеді. сонымен қатар препарат құрамында қосымша компоненттердің болуы. Тәжірибеші дәрігер үшін ең қолайлысы пробиотиктерді ұрпақтар бойынша бөлуді білдіретін жиынтық жіктеу болып табылады [55].
Бұл ретте монокомпонентті пробиотиктерді (1-ші ұрпақтың пробиотиктерін), әсіресе классикалық агенттерді қолдану шектеулі. Құрамында лактоза бар пробиотиктерді тек проксимальды асқазан-ішек жолдарының ауруларына (гастрит, гастродуоденит, асқазан мен он екі елі ішектің ойық жарасы, аш ішектің зақымдалуы) тағайындау керек, өйткені лактобактериялар негізінен осы аймақтарды мекендейді және жоғарыда аталған патологияның төмендеуімен бірге. олардың санында атап өтілген. Құрамында бифид бар пробиотиктер тоқ ішектің патологиясы үшін көрсетілген, өйткені бұл бөлімнің негізгі флорасы болып табылатын бифидобактериялар. E. coli штамдары бар пробиотиктер, ересектердегі көрсеткіштерге сәйкес қатаң түрде қолданылады - мысалы, иммундық тапшылығы бар науқастарда ішек таяқшасының тұрақты жетіспеушілігімен; балаларға мұндай препараттарды өте сақтықпен беру керек.
2-ші ұрпақтың пробиотиктері адамға тән емес штаммдармен ұсынылған, сондықтан ішектерді колонизациялауға қабілетті емес, тек бөтен микрофлораның өсуін басады, содан кейін өзін-өзі жояды. Олар лакто- және/немесе бифидобактериялары бар пробиотиктермен бірге қолданылады.
Поликомпонентті препараттар жоғары потенциалға ие - үшінші ұрпақ пробиотиктері, әсіресе лакто- және бифидобактериялардың штаммдарын біріктіретіндер. Бұл лакто- және бифидобактериялардың симбиотикалық әсер етуіне байланысты. Асқазан-ішек жолдарының жоғарғы бөліктерін мекендейтін лактобактериялар қажет емес флораны тежейді және негізгі бөлімдердегі бифидобактериялардың көбеюі мен көбеюіне қолайлы жағдай туғызатын заттарды бөледі, ал бифидобактериялар патогендік және шартты-патогендік микробтардың көбеюін тежейді, үлкен қорғаныстық микробтық флораға ие. оның шырышты қабығына әсері.
Пробиотиктердің ағзаға пайдалы әсерінің ұсынылатын механизмдеріне асқазан-ішек тосқауылының қызметін жақсарту, микробқа қарсы пептидтерді қабылдаушы жасушалардың индукциясы және/немесе пробиотикалық микробқа қарсы факторлардың жергілікті шығарылуы арқылы ішек флорасын өзгерту, иммуномодуляция ( кесте 7 ) [56-57].
Селен иммундық жүйенің дұрыс жұмыс істеуі үшін өте маңызды және адамның иммун тапшылығы вирусы (АИТВ) инфекциясының СПИД-ке дейінгі вируленттігі мен прогрессиясына қарсы тұру үшін негізгі қоректік зат болып табылады. Бұл сперматозоидтардың қозғалғыштығы үшін қажет, мерзімінен бұрын босану қаупін азайтады. Селен жетіспеушілігі нейротрансмиттер алмасуының бұзылуымен байланысты, нәтижесінде депрессия, алаңдаушылық, дұшпандық және көңіл-күй мен мінез-құлықтағы басқа да жағымсыз өзгерістер пайда болады [58].

Кесте 7
Пробиотиктердің адам денсаулығына әсер ету механизмдері







Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   17




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет