Экзамен сұрақтары І деңгейлік сұрақтар
оценить микробиологическое качество питьевой воды по государственным стандартам
жүктеу/скачать 429,92 Kb.
|
экз сурақ-СМ
| 3. оценить микробиологическое качество питьевой воды по государственным стандартам
В соответствии с Законом РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» водные объекты, используемые в тех или иных целях, не должны являться источниками биологических, химических и физических факторов вредного воздействия на здоровье человека. Основные понятия в области качества вод установлены ГОСТ 27065-86 (СТ СЭВ 5184-85) «Качество вод». Качество воды – характеристика состава и свойств воды, определяющая пригодность ее для конкретных видов водопользования17 Необходимо отметить, что в последние десятилетия усилилась тенденция к оценке состояния водных объектов не только с точки зрения потребностей конкретного природопользователя, но и с точки зрения структуры и функциональных особенностей водной экосистемы в целом. При этом степень экологического неблагополучия водоемов оценивают по двум основным факторам: 1) опасное для здоровья людей снижение качества питьевой воды и воды водных объектов рекреационного назначения, т. е. фактор изменения среды обитания человека (санитарно-гигиенический аспект); 2) создание угрозы деградации или нарушения функций воспроизводства основных биотических компонентов естественных экологических систем водоемов, т.е. ″общеэкологический″ фактор изменения природной среды (экологический аспект). Основные: 1) определение числа мезофильных сапротрофных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, вырастающих при температуре 20 - 22°С и 37°С. 2) определение ЛКП (или ОКБ). Дополнительные: 3) определение числа бляшкообразующих единиц (БОЕ) фагов кишечных палочек. 4) определение бактерий родов Salmonella и Shigella. 5) определение числа Esherichia coli. (или ТКБ) 6) определение числа энтерококков. 7) определение числа стафилококков 8) определение холерного вибриона. Качество питьевой воды централизованных систем водоснабжения должно соответствовать требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 ″Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества″. Питьевая вода должна быть безопасна в эпидемическом и радиационном отношении, безвредна по химическому составу и иметь благоприятные органолептические свойства. Качество питьевой воды должно соответствовать гигиеническим нормативам перед ее поступлением в распределительную сеть, а также в точках водоразбора наружной и внутренней водопроводной сети. жүктеу/скачать 429,92 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|