К. Е. Раманкулова, А. М. Омаралиева, И. Килибаев
жүктеу/скачать 6,33 Mb. Pdf көрінісі
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Жұмыстың мақсаты
| 1 тапсырма. Азық-түлік және тұқымдық картоптың сапасын
қолданыстағы стандарттар бойынша анықтау 1. Картоп партияларының стандарт талаптарына сәйкестігін анықтауға үйрету. 2. Орындалған жұмыс туралы есеп жасаңыз. Жұмыстың мақсаты: картоп партияларының стандарт талаптарына сәйкестігін анықтауды үйрену. Теориялық бөлім. Ойықтарды іріктеу әдістемесі. Азық-түлік картопының сапасы Өнім партиясынан алынған орташа сынаманы (орташа үлгіні) бағалау негізінде белгіленеді. Партия-бұл бір уақытта қабылдауға ұсынылған картоптың кез-келген мөлшері. Ортаңғы сынама өнім партиясынан іріктелген ойықтардан жасалады. Картопты партияның әр түрлі жерлерінен тиеу немесе түсіру процесінде қабылдау-тапсыру кезінде алынады. Азық-түлік картоптарын талдау кезінде кез келген көлікте ыдыссыз (үйіп-төгіп), алу әр көлік бірлігінен әр түрлі жерден алынады. Ойықтардың саны партияның массасына байланысты: − 5 т дейін - 5 ойықтан кем емес, 20 т дейін-10; − 20-60 т-16; − 60-150 т-24 ойық. Сақтау орнында тапсырылатын картоп партиясынан орташа сынама әрбір үймеден, үймеден, ордан алынады. Шұңқырлар әр түрлі жерлерден биіктігі бойынша (жоғарғы, орта, төменгі) үш қабатта диагональ бойынша немесе бөренеден алынады. Картоп ыдысқа түскен немесе сақталған кезде (жәшіктер, қаптар, торлар) орама бірліктерінің белгілі бір санын және олардан бөліп алады, содан кейін орташа сынама жасау үшін бір ойықтан алады. Шұңқырларды алу үшін бөлінген қаптамалардың саны келесідей болуы керек: − партиядан 20 орынға дейін - 3; 20-50 орын-5; − 50 және одан да көп орын - әрбір келесі 50 орынға 5-ке қосымша бір қаптамадан қосылады. Сыйымдылығы 270 кг және одан да көп контейнерлерде картоп түскен немесе сақталған кезде, шұңқырларды таңдауға арналған қаптамалардың саны келесідей болуы керек: − партиядан 20 орынға дейін -3; − 20-50 орын - 7; 50 және одан көп орын - әрбір келесі 50 орынға қосымша 1 контейнер қосылады. жүктеу/скачать 6,33 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|