Этнография



Pdf көрінісі
бет19/54
Дата26.11.2023
өлшемі1,82 Mb.
#128431
түріУчебник
1   ...   15   16   17   18   19   20   21   22   ...   54

часть многонациональна. 
С известными трудностями связано установление этнического состава Турции, так как в 
стране проводится активная ассимиляционная политика, и многие этнические группы искус-
ственно причисляются к туркам. По данным на 1978 г. в Турции обитало 39900 тыс. человек, 
говорящих по турецки, большая часть их турки. К этой группе относится своеобразная 
этнографическая группа кочевых в прошлом юрюков. В Турции живет более 4 млн. курдов, а 
также азербайджанцы, туркмены, арабы, татары, грузины, греки, албанцы, евреи, армяне, 
черкесы, лазы, небольшая группа русских-старообрядцев, поселившихся в Турции в 18 в. 
Современные этнические процессы в Турции характеризуются прежде всего слиянием 
национальных меньшинств с турками. Официальная письменность с 1928 г. латинская. 
Еще более сложен этнический состав Ирана. По данным первой всеобщей переписи 1956 
г., менее половины его населения составляли собственно персы, говорящие на фарси. 
Остальные — свыше 80 народов—говорят на называемых иранскими источниками 
«местных языках». Это около 4 млн. азербайджанцев, около 400 тыс туркмен, более 300 тыс. 
каш-кайцев, афшары, курды, гилянцы, мазендаранЦы (три последних народа насчитывают каж-
дый более чем 1 млн. человек), луры, бахтиары, белуджи. Кроме того, в Иране живут армяне, 
евреи, айсоры и многие другие небольшие группы населения. 
В последние десятилетия в Иране развертываются крупные этнические процессы, в ходе 
которых происходит оформление новых наций (азербайджанцы; возможно гилянцы и 
мазендаранцы), народностей (кашкайцы), консолидируются мелкие этнические группы в более 
крупные. 
В Иране принята официальная письменность на основе арабского алфавита. 
Многонационально и население Афганистана. Более половины его — пуштуны. Значи-
тельно число таджиков (кроме так называемых «равнинных таджиков», говорящих на языке 
западноиранской ветви, на Памире расселены «горные таджики», язык которых относится к 
восточно-иранской ветви). В Афганистане обитают также туркмены, узбеки, белуджи, 
нуристанцы, более 1 млн. хазарейцев, говорящих на языке фарси, евреи и др. 
В ходе современных этнических процессов идет консолидации крупных народов, в част-


ности пуштунов и таджиков, а также и других групп населения. Важной проблемой, остав-
шейся от колониальной эпохи, является разделение пуштунов между Афганистаном и Па-
кистаном. 
Наряду с основным официальным языком страны пушту, вторым по значению языком 
является фарси, который получает все большее распространение. Письменность — на основе 
арабского алфавита.
Население арабских стран более однородно в этническом отношении, хотя и в некоторых 
из них национальные меньшинства довольно многочисленны. Кроме арабов во многих странах 
обитают курды, персы, индийцы, выходцы из Африки, айсоры, туркмены, белуджи, евреи, 
потомки средневековых выходцев из Европы — левантинцы. 
Официальный язык и письменность — арабские. Существует единый арабский 
литературный язык и значительное число его областных диалектов и говоров. 
Население Израиля состоит главным образом из евреев, как местных уроженцев, так и 
выходцев из разных стран Африки, Азии, Европы и Америки. В Израиле обитает также 
значительное число арабов, подвергающихся гонениям и дискриминации со стороны правящей 
сионистской верхушки. 
Официальный язык — иврит. Письменность на основе древнееврейского алфавита. 
Хозяйство. Подавляющее большинство населения Передней Азии занято в сельском хо-
зяйстве. Страны Западной Азии по преимуществу аграрные и, за отдельными исключениями, 
промышленность в них только развивается. Вместе с тем во многих областях этого региона 
имеются значительные запасы нефти, что накладывает определенный отпечаток на их 
экономическое развитие. Долгое время большая часть стран Западной Азии были главным 
образом поставщиками сырья и продовольственных товаров, а также рынком сбыта для 
империалистических государств. В известном смысле это положение сохраняется и в наши дни, 
но в последние десятилетия много сделано в области развития национальной промышленности. 
Многим государствам очень большую помощь в ее создании оказывают СССР и другие страны 
социалистического содружества. Но ряд стран Передней Азии еще зависимы от 
империалистических государств и монополий в области экономики и политики. В первую 
очередь, это касается Израиля и тех государств, где еще сильны феодальные пережитки. 
В Передней Азии преобладают два хозяйственно-куЛьтурных типа: плужное—земледелие 
и кочевое скотоводство (номадизм) Имеется также различные промежуточные типы 
подтипы.
Земледелие в странах Западной Азии имеет много общих черт, так как в условиях жаркого 
климата, недостатка естественных осадков оно ведется главным образом в орошаемой форме. 
Однако вследствие различий в природных условиях существует несколько разновидностей 
ирригационного хозяйства. 
В областях, орошаемых крупными и средними по полноводности реками, поля 
обводняются сложной системой ирригационных сооружений из плотин, дамб, магистральных и 
второстепенных каналов. Поддержание их в рабочем состоянии требует огромного труда по 
очистке водных артерий от ила, ремонту ирригационных устройств. Для регулярного орошения 
полей выработана сложная система распределения воды. Минеральные и органические 
частицы, которые несут в большом количестве воды рек естественным образом удобряют поля 
при ирригации, повышая тем самым урожаи. Поля орошаются при этом двумя способами: 
самотеком, когда пашни, огороды и сады лежат ниже уровня реки, и перекачкой воды, когда 
уровень воды ниже возделываемых полей. В последнем случае орошение требует затраты 
значительных средств и сил. Далеко не везде существуют сложные ирригационные системы в 
виде водохранилищ, плотин и т. п., обеспечивающих подъем воды. Во многих местах 
действуют еще старинные малоэффективные приспособления в виде водоподъемных колес, 
приводимых в движение механизмами или тягловой силой животных. Недостаточное внимание 
властей к очистке каналов, расширение посевных площадей, что увеличивает расход воды, 
приводят к тому, что самотечное орошение становится в отдельных местах невозможным и 
приходится устраивать водоподъемные сооружения. 
Из мелких рек и ручьев вода выводится обычно непосредственно на поля, вследствие чего 
не нужны сложные ирригационные сооружения. Однако уровень воды в небольших речках 
обычно не постоянен и сильно колеблется в зависимости от дождей или засухи, что создает 
большие трудности для земледелия. 


Рассматриваемые виды ирригационного хозяйства распространены в аллювиальных 
долинах и предгорной полосе Восточного Средиземноморья, в Месопотамии, Турции, Иране и 
Афганистане. 
Во многих предгорных местностях Афганистана, Ирана и Турции, где нет рек и ручьев, 
практикуется так называемое «кяризное» орошение. Кяризы представляют собой системы 
водосборных галерей, по которым выводятся на дневную поверхность подпочвенные воды. При 
строительстве кяриза копают цепь колодцев, удаленных один от другого на несколько десятков 
метров. Колодцы соединяются между собой подземной водозаборной галереей. Самый 
глубокий колодец—верхний на склоне. Каждый следующий колодец мельче и в конце концов 
вода выходит на равнину в виде ручья. Длина кяризов достигает 5—6 км и более. Сооружение 
кяризов требует много сил и средств, они нуждаются в периодической очистке и ремонте. Зато 
они позволяют орошать плодородные, но безводные земли и обеспечивают устойчивое 
поступление воды. Многие кяризные системы исправно действуют столетиями. 
В пустынных и засушливых местностях небольшие поля орошаются из искусственных 
водоемов, в которых скапливается дождевая или талая снеговая вода, а также из колодцев. Но 
колодезной водой можно оросить только маленькие участки. При этом воду достают из 
колодцев с помощью верблюдов, лошадей, в наше время — и автомобилей, кожаными (а теперь 
и резиновыми) бадьями и пускают ее по деревянным лоткам на поле. 
В некоторых странах Передней Азии, особенно в Иране и Афганистане, в горах имеет 
место «богарное» земледелие, при котором поля не поливают, рассчитывая на естественное 
увлажнение дождем. Если дожди не выпадают или их мало, то посевы дают незначительный 
урожай или гибнут. Но при благоприятных условиях один раз в несколько лет богарные посевы 
дают на горных целинных землях исключительно высокие урожаи. 
В странах Западной Азии возделываются различные сельскохозяйственные культуры. В 
большей части арабских стран главными являются пшеница, ячмень, финиковая пальма, в 
отдельных местностях технические культуры, рис, цитрусовые и огородные, в Йемене кофе. В 
субтропических районах Восточного Средиземноморья разводят яблоки, виноград, цитрусовые, 
финики и другие культуры. В Турции, Иране, Афганистане наряду с зерновыми выращивают 
много хлопка, винограда, табака, плодовых деревьев. В Иране сеют особо высококачественные 
сорта риса. Имеются плантации опийного мака. 
Современные механизированные земледельческие орудия имеют только отдельные, 
наиболее зажиточные хозяйства. Прочее население использует самые примитивные орудия, 
известные в Передней Азии еще с глубокой древности. Землю обрабатывают деревянным 
плугом с железным сошником. Огороды и сады вскапываются мотыгами и лопатами. Еще 
недавно в глухих местностях встречались сохи из кривой ветви с суком, на который надевается 
сошник. Боронуют простейшими приспособлениями: досками с железными или деревянными 
зубьями, связанными сучковатыми ветвями. В качестве тягловой силы употребляются волы, 
реже — другие животные. Урожай убирается вручную с помощью серпов или ножей. Молотят 
либо ударяя по снопам досками, усеянными острыми зубьями, либо прогоняя по снопам 
животных. Во многих местах зерно еще размалывают на ручных мельницах. 
Земледельцы разводят различных домашних животных как тягловую силу, так и на мясо, 
для получения молока и шерсти. Большая часть крестьян держат волов, коз, овец, ослов, птицу. 
Лошадей имеют только зажиточные хозяева. Используют их главным образом под верх. 
Верблюдов разводят некоторые группы земледельцев на Аравийском полуострове, реже в 
Турции, Иране и Афганистане. Животноводство ведется земледельцами в стойловой и отгонной 
формах. В связи с этим во многих горных или пограничных с пустыней местностях 
распространен полуоседлый хозяйственно-культурный тип. 
В пустынях, полупустынях и горах Западной Азии распространен кочевнический 
хозяйственно-культурный тип, включающий кочевое, полукочевое и полуоседлое (так 
называемый трансгуманс) скотоводство. При этом основные средства существования 
доставляются главным образом экстенсивным пастбищным скотоводством. Но кочевое 
скотоводство всегда включает и различные подсобные виды занятий: примитивное мотыжное 
земледелие, караванную торговлю, в прошлом вооруженные набеги и грабежи. 
Кочевым, полукочевым и отгонным скотоводством занимаются в Передней Азии часть , 
арабов, пуштунов, курдов, белуджей, некоторые племена Ирана и Афганистана, полукочевые 
тюрки-юрюки, туркмены. 


Кочевание ведется в различных формах: «меридиональной», «вертикальной», 
«стационарной». 
При кочевом «меридиональном» скотоводстве сезонные передвижения стад совершаются 
в меридиональном направлении, иногда на значительные расстояния. Так, некоторые группы 
арабов-бедуинов совершают в год кочевания на 2—2,5 тыс. км. Летние сезонные пастбища 
располагаются обычно в северных областях, около колодцев или других источников 
водоснабжения, иногда на границах оазисов. На зиму перекочевывают на юг, на пустынные 
пастбища с хорошей травой, где в ямах держатся талые и дождевые воды. Основных сезонных 
перекочевок бывает обычно четыре (летняя, осенняя, зимняя, весенняя). 
Бедуины Аравии разводят главным образом одногорбых верблюдов-дромедаров и в 
небольшом количестве породистых скакунов. Верблюды используются под верх, под вьюк, от 
них получают молоко и шерсть. Мясо верблюдов арабы обычно не едят. 
С 1920-х годов бедуинское скотоводство резко пошло на убыль из-за развития совре-
менных средств сообщения, вытеснивших караванную торговлю, приносившую бедуинам 
хороший доход, а также вследствие политики правительства ряда арабских стран, насильст-
венно переводящих кочевников на оседлость. 
Меридиональное кочевание распространено также у полукочевников Аравийского полу-
острова и скотоводов других стран Передней Азии: части курдов, пуштунов, белуджей и др. Но 
кочуют они на сравнительно недалекие расстояния и разводят мелкий рогатый скот, верблюдов, 
лошадей. 
В горных областях Ирана, Афганистана и некоторых других стран ведется кочевое и 
полукочевое «вертикальное» скотоводческое хозяйство. Этот вид кочевания заключается в том, 
что лето скотоводы проводят на альпийских пастбищах, а на зиму спускаются в укрытые от 
холодных ветров горные долины. 
У туркмен и некоторых других групп скотоводов практикуется «стационарное» 
кочевание, при котором сезонные перекочевки очень невелики: от нескольких до десятков 
километров. Тем не менее и этот вид скотоводства относится к кочевничеству, так как 
основные средства существования доставляет разведение животных в условиях выпаса на 
сезонных пастбищах. 
За исключением кочевых бедуинов Центральной Аравии все прочие кочевники и по-
лукочевники занимаются в больших или меньших размерах простейшим земледелием на 
небольших полях и огородах. У полукочевников нередко часть семьи занимается кочеванием со 
скотом, а часть проводит земледельческий сезон — несколько месяцев в году — около своих 
посевов, где они ведут полуоседлую жизнь. 
Для полукочевого скотоводства характерно также, что только зажиточные хозяйства, 
располагающие достаточным количеством транспортных животных, имеют возможность 
кочевать на значительные расстояния в поисках лучших пастбищ. С ними двигается часть 
беднейшего населения, которая работает на богачей и пользуется за это их транспортными 
животными. Прочее население кочует на меньшие расстояния. В остальном большой разницы 
между кочевым и полукочевым хозяйством нет. 
Некоторое распространение в Передней Азии имеет полуоседлое скотоводство. При этой 
форме хозяйства, как и при стойловом оседлом содержании животных, разводится не только 
мелкий, но и крупный рогатый скот, верблюды, лошади, нередко для продажи 
земледельческому населению. 
Своеобразная форма полуоседлого скотоводства, связанная с разведением ангорских коз, 
бытует у некоторых групп населения Турции. 
Свиней, как правило, население Передней Азии вследствие религиозных запретов не 
разводит. 
Высокое развитие и древние традиции имеют в Передней Азии ремесла и домашние 
производства. Еще в глубокой древности славились там мастера по выплавке и обработке 
металлов, была изобретена знаменитая оружейная дамасская сталь. Ценятся 
высокохудожественные ювелирные изделия из драгоценных металлов и камней. Особенно 
излюблены украшения с бирюзой и красными камнями (рубинами, сердоликами). Большого 
совершенства достигают резчики по камню, кости, дорогим сортам дерева. В Западной Азии 
выделываются лучшие в мире ковры. Особенно славятся изделия иранских, турецких, 
туркменских мастеров. Ковры ткутся из шерсти, а самые дорогие экземпляры выделываются с 


добавкой шелковых и хлопковых нитей, что придает изделиям особую красоту. В старину 
вырабатывались шелковые ворсовые ковры. Многие тысячи лет насчитывают традиции 
изготовления гончарной посуды. В прошлом большое распространение имело ткачество. 
Сейчас этот вид ремесла почти исчез, и только в отдаленных сельских местностях кое-где еще 
сами ткут шерстяные, шелковые и хлопчатобумажные ткани для национальных костюмов. 
Кочевники выделывают овчины, каракуль, валяют кошмы. 
В последнее столетие ремесла и домашние производства неуклонно сокращались, 
вытесняемые фабричными изделиями. Однако в наши дни в связи с широким развитием 
туризма и спросом на сувениры и этнографические предметы вновь расцветают многие 
традиционные народные промыслы. 
Материальная культура. Население Западной Азии обитает главным образом в сельских 
поселениях. Число городов сравнительно невелико, хотя в последние десятилетия наблюдается 
заметный их рост. Облик поселений значительно отличается в зависимости от природных 
условий и местных традиций. В Турции поселения тяготеют к морскому побережью и тянутся 
по долинам, в Иране преобладают в предгорьях и по долинам рек, в Афганистане 
сосредоточиваются в горных долинах, на Аравийском полуострове располагаются на равнинах 
и в горах. 
Поселения земледельцев Передней Азии обычно крупные, кучевые в плане, с 
беспорядочной застройкой кварталов. Небольшие поселения встречаются в горной местности. 
Правильную планировку имеют только поселения, основанные переселенцами, или возникшие 
в последние десятилетия. В горах и по соседству с воинственными кочевыми племенами 
строили в прошлом сильно укрепленные поселения. Теперь они встречаются сравнительно 
редко. 
Как правило, в центре каждого крупного поселения находится базарная площадь, мечеть 
или церковь, кофейня, чайная, административные постройки. От центра тянутся кривые 
улочки, образованные глухими стенами усадеб, без окон, с воротами и небольшими дверными 
проемами. Обычно улицы настолько узки, что там с трудом могут разъехаться две повозки. 
Водопроводы имеются только в центре самых крупных городов, и большая часть населения 
берет воду из каналов, где купаются животные и стирают белье. Современные здания, 
асфальтированные улицы, электрическое освещение имеются только в центральных кварталах 
крупнейших городов. Но их окраины ничем не отличаются от самых невзрачных сельских 
поселений. 
Селения кочевников и 
полукочевников —временные сезонные. Наиболее крупные 
и долговечные возникают летом у бедуинов" Центральной Аравии такие летние лагери 
насчитывают порой несколько сотен и даже тысяч кочевых жилищ, группирующихся вокруг 
колодцев или других источников водоснабжения. Скопления жилищ родственных семей 
образуют своего рода кварталы. Палатка главы кочевой группы ставится у въезда, с тем чтобы 
гости попадали прежде всего К предводителю. 
У полукочевников Аравии, и кочевого населения прочих областей Западной Азии летние 
поселения обычно менее многочисленны, чем у бедуинов, но также крупнее, чем другие сезоны 
года. На зиму и весну кочевники рассыпаются по пастбищам небольшими группами или каждое 
хозяйство кочует по отдельности. 
Типы жилищ у земледельческого и скотоводческого населения разннообразны . 
Земледельцы равнин и предгорий сооружают обычно прямоугольные или квадратные в плане 
дома из сырцового кирпича или глинобитные, с плоской крышей. В горных местностях 
распространен прием строительства домов из обломков камня, скрепленных глиняным 
раствором. Как исключение в Турции встречаются срубные деревянные дома, которые строят 
русские старообрядцы. Уникальные 8—10-этажные постройки из сырцового кирпича и глины 
распространены на юге Аравийского полуострова. Там же встречаются дома в виде 
укрепленных башен. Сельские богатеи и представители местной администрации строят дома из
обожженного кирпича. 
Планировка жилищ различна и зависит от состоятельности владельцев дома и местных 
традиций. Бедняки, а также обитатели многих горных областей имеют чаще всего 
однокамерные жилые постройки. Прочее население сооружает многокамерные дома. При этом 
передняя часть дома считается мужской, а задняя — куда доступ посторонним закрыт — 
женской. В зависимости от местных условий хозяйственные постройки пристраиваются к 


жилому дому или ставятся отдельно. Усадьбы окружаются высокими оградами. 
Внутреннее убранство ограничивается в отдельных областях подстилками-войлоками, 
коврами на полах, топчанами-кроватями, сундуками с имуществом. В других (Турция, многие 
местности Ирана) обстановка состоит из невысокой мебели. В городах у зажиточного 
населения — фабричная современная мебель. 
Кочевые жилища представляют собой у туркмен кибитки из разборного деревянного 
каркаса, обтянутого войлоком. У всех прочих скотоводов — палатки из шерстяной ткани 
или брезента, натянутого на шесты. В зависимости от состоятельности семьи различаются 
размеры и внутреннее убранство кибиток и шатров. Сидят и спят в кочевом жилище на полу. 
Иногда занавеской помещение разделяется на переднюю (мужскую) и заднюю (женскую)
части жилища. 
Традиционная утварь у земледельцев и скотоводов состоит главным образом из глиняной 
и металлической посуды. Характерны металлические сосуды с длинным носиком для хранения 
воды, умывания, используются и сосуды из дерева, высушенной тыквы. Кочевники пользуются 
кожаными бурдюками для молока и воды. Пищу готовят в котлах. Кофе, чай, молочные 
напитки пьют из глиняных или фарфоровых сосудов без ручек. Постепенно все большее 
распространение, особенно вблизи крупных городских центров, получают фабричные изделия, 
вытесняющие традиционную утварь. 
Костюм большей части населения Передней Азии сходен по типу, разнообразие 
наблюдается в головных уборах, причем у некоторых, особенно кочевых народов форма и 
детали головного убора связаны с племенной принадлежностью. 
Наиболее распространенный мужской костюм состоит из широкой, ниже пояса или до 
колен рубашки с рукавами, штанов с широким шагом и наплечной одежды — халата или 
плаща. Зимой носят шубу из овчины. Так, например, арабы-бедуины носят широкие рубахи и 
штаны, плащи с рукавами или прорезями для рук. Цвет одежды различен у разных племен. 
Крестьяне-турки одевают поверх рубахи и штанов жилетку и суконную куртку. В Иране 
наплечной одеждой служил в старину кафтан. Костюм пуштунов дополняется плащом из 
серого или белого войлока с прорезями для рук, прикрываемыми ромбовидными кусками 
войлока. Значительно легче одежда обитателей тропической зоны Западной Азии. На юге 
арабских стран земледельцы работают в набедренных повязках и куртках-безрукавках. 
Земледельцы используют для одежды по большей части хлопчатобумажные ткани. У 
кочевников зимняя одежда шьется из шерстяной ткани. Мужской головной убор у арабов 
состоит из специального платка (куфия), обвязанного вокруг головы шерстяным шнурком с 
узлами. В Турции до 1925 г. мужчины носили фески, но затем они были законодательно 
запрещены. В Иране и Афганистане зимой и летом распространено ношение меховых шапок из 
каракуля. Люди, совершившие паломничество в Мекку, и священнослужители носят чалму. 
Земледельцы обуваются в сандалии, туфли. Кочевники ходят в сапогах. 
Традиционный костюм сохраняется в наши дни главным образом у кочевников, хотя и к 
ним широко проникает городская покупная одежда. Мужчины многих воинственных племен 
арабов, луры, бахтиары, пуштуны, белуджи и другие носят на себе целые арсеналы холодного и 
огнестрельного оружия, патронташи и т. п. В городах преобладает европейская или смешанная 
одежда. 
Традиционная женская одежда состоит по большей части из длинной, до щиколоток 
рубахи-платья и узких, длинных, как и платье, штанов. Платья дополняются в разные сезоны 
безрукавками, кафтанами, плащами, халатами. Различия проявляются в цвете ткани, деталях 
костюма, головных уборах. На голову надевается платок, украшенный зачастую ювелирными 
изделиями. У многих кочевников женские головные уборы представляют собой затейливые 
сооружения. У ряда земледельческих народов широко в прошлом бытовал обычай закрывания 
женщинами лица волосяной сеткой и чадрой или паранджой (особым образом накидываемым 
на голову халатом с ложными рукавами). В наши дни закрывание лица бытует только в среде 
купечества и мелкой буржуазии арабских стран и в Иране. У кочевников закрывание лица 
обычно не практиковалось, но женщины должны были при посторонних прикрывать рот краем 
платка. Традиционный женский костюм дополняется разнообразными украшениями: кольцами, 
гривнами, браслетами, серьгами, монистами. Распространено сурмление бровей, у некоторых 
народов принято красить хной волосы и ногти. 
Женский костюм, так же как и мужской, испытал сильное городское влияние, и тради-


ционные черты сохраняются главным образом у кочевников и в глухих сельских местностях. 
Традиционные транспортные средства состоят в Передней Азии из верхового, вьючного, 
колесного и водного транспорта. Под седло и вьюк используются верблюды, лошади, ослы. 
Повозки — двухколесные, в виде арбы с громадными колесами, и тяжелые четырехколесные 
телеги, запряженные волами, для перевозки тяжестей. По Тигру и Евфрату до сих пор плавают 
круглые, плетеные из прутьев и обмазанные асфальтом лодки, известные в Месопотамии с 
эпохи шумеров. Для каботажного плавания и рыбной ловли применяются небольшие 
деревянные суда с парусом. Современные транспортные средства быстро вытесняют 
традиционные, однако последние имеют и сегодня еще достаточно широкое распространение. 
Традиционный пищевой рацион включает у земледельцев и кочевников главным образом 
пшеничные лепешки, блюда из растительной и молочной пищи. Масло земледельцы 
употребляют по большей части растительное, а кочевники животное. Мясо как повседневная 
пища доступно только очень зажиточным людям. Большое значение в пищевом рационе имеют 
разные напитки: черный и зеленый чай, чай с мятой, кофе. Кочевники используют различные 
кисломолочные продукты. 
Семья. Социальные отношения. Семья и семейные отношения основываются у многих 
групп населения Передней Азии на нормах религиозного и обычного права. Мусульманское 
право — шариат — допускает полигамию, но на практике она имеет небольшое рас-
пространение только среди некоторых социальных слоев, придерживающихся старинных 
обычаев. Распространен брак-покупка с выплатой калыма, причем не только у кочевников и в 
сельских местностях, но зачастую и в городах. Для мусульман наиболее желателен 
ортокузенный брак (между двоюродными братьями и сестрами по мужской линии). У 
кочевников прочно бытует племенная эндогамия, запрещающая вступать в брак за пределами 
племени, и левират. У земледельцев семьи повсеместно малые. Среди наиболее зажиточных 
кочевников можно еще встретить большие неразделенные семьи, но они стали уже редкостью. 
Положение женщин в большей части стран Передней Азии неполноправное. За исключением 
наиболее прогрессивных слоев общества, женщина считается еще собственностью мужа и 
семьи, и в ее отношении действуют патриархальные порядки. Под известным влиянием 
религиозных установлений находится семейная жизнь в Израиле. 
В общественных отношениях народов Передней Азии наблюдается до наших дней 
значительная пестрота. В наиболее передовых странах проводятся реформы социалистического 
характера. Однако в отдельных странах Аравийского полуострова еще бытуют феодальные 
отношения. Сильны феодальные пережитки в Турции. Но особенно устойчивы патриархальные 
отношения в кочевых областях. Пережитки архаических форм социальных отношений 
поддерживаются реакционным духовенством и другими реакционными кругами. 
Во многих местностях в связи с ирригационной формой земледельческого хозяйства и 
наличием общих угодий сохраняются общинные отношения, разлагаемые постепенно 
капитализмом. Наиболее развит капитализм в Израиле. Среди земледельческого населения 
Израиля получила распространение своеобразная форма производственных объединений 
(кибуц), которыми заправляют зажиточные слои общества. 
Своеобразные общественные отношения существуют у кочевников и полукочевников. 
Еще в ходе возникновения кочевого скотоводства сложились частная собственность на скот и
общинное пользование сезонными пастбищами. Частная собственность на скот и военный 
образ жизни породили глубокое имущественное и социальное расслоение, но в условиях 
экстенсивного экономического базиса развитые классовые отношения не сформировались. 
Сложился социальный строй, для которого была характерна многоукладность. На первых порах 
истории кочевничества преобладали отношения военной демократии. В новое время, когда 
кочевники оказались зависимыми от земледельческих государств или были тесно с ними 
связаны, социальные отношения приобрели патриархальный характер. Развитые классовые, в 
прошлом феодальные, а теперь капиталистические отношения возникают у кочевников, когда 
они переходят к оседлости. 
Общественная организация кочевников строится по общинно-племенному принципу. В 
арабских странах племенная форма организации сохраняется у бедуинов (например, племена 
аназа, шаммар и др.), в других странах — у юрюков, туркмен, курдов, луров, бахтиаров, 
кочевых пуштунов, белуджей и др. Наряду с отношениями эксплуатации сохраняются 
общинно-племенные традиции в виде кровной мести, племенной взаимопомощи, общинной 


демократии. 
Духовная культура. Творчество народов Передней Азии настолько многообразно и имеет 
столь древние традиции, что можно дать только самую общую его характеристику. 
Богато народное творчество арабов. Оно включает разные жанры фольклора: эпические 
произведения, сказки, легенды, генеалогические легенды о происхождении племен и их 
родоначальников, исторические предания. Особенно развито было устное творчество у 
кочевых, в прошлом почти поголовно неграмотных арабов-бедуинов. У оседлых земледельцев 
и кочевников существует развитая народная музыкальная культура. Бытуют различные 
музыкальные инструменты — щипковые, ударные, духовые. В праздничные дни обязательно 
проводятся военно-спортивные и музыкальные соревнования, устраиваются пляски. Народная 
медицина основывается на многовековом опыте врачевания и использовании природных 
средств в соединении с религиозно-магическими поверьями, суевериями. В средние века 
многие городские центры арабского мира были средоточием образованности, науки, искусств, 
обогативших европейскую и общемировую культуру. Однако с установлением 
полуколониальной зависимости от империалистических государств культура пришла в упадок, 
и в наше время образование в арабских странах развито слабо, много неграмотных. Большое 
число арабской молодежи обучается в Советском Союзе, оказывающем значительную помощь 
в подготовке национальных кадров ученых и специалистов народного хозяйства. 
Разнообразно турецкое народное искусство. Множество жанров насчитывает фольклор: 
сказки, легенды, сатирические произведения, мировую известность имеет цикл рассказов о 
народном мудреце Ходже Насреддине. Национальную традицию фольклора поддерживают 
многочисленные певцы-сказители, без которых не обходится ни один сельский праздник. В 
селах и городах популярен уличный народный театр марионеток и теней. Профессиональное 
турецкое искусство многое заимствовало из народных мотивов, но в последние десятилетия 
пагубное влияние оказывает на него «массовая культура» капиталистического мира. В деревнях 
и бедных городских кварталах велико число неграмотных, высшее образование доступно 
только обеспеченным слоям населения. Неблагоприятное влияние на образование оказывает 
духовенство, хотя церковь в Турции отделена от государства. 
Исключительно широко распространено устное народное творчество в Иране, где до 
недавнего времени трудящиеся были почти поголовно неграмотными. В настоящее время 
проводятся некоторые меры по ликвидации неграмотности, для чего широко привлекаются 
учителя и грамотная молодежь. 
Фольклор включает исторические предания, знаменитые циклы древних и средневековых 
эпических произведений. Под музыкальный аккомпанемент исполняются песни, любовные 
романсы. По городам и селам странствуют труппы актеров, кукольные театры. Популярны 
спортивные состязания, во время которых устраиваются конкурсы народных поэтов и 
музыкантов. 
В Афганистане, за последние десятилетия проведена очень большая работа по ликвидации 
неграмотности, подготовке национальных кадров учителей, ученых, специалистов. Однако в 
селах и особенно кочевых областях число неграмотных еще велико. Народное искусство 
включает фольклор, музыкальные произведения, народный театр, песни, пляски. У пуштунов 
распространено исполнение коротких песен, сказок. Известен эпический цикл сказаний об 
Адан-Хане и Дур-хане. Существуют различные музыкальные инструменты: щипковые, 
барабаны, пастушеские свирели. Славятся пуштунские боевые пляски. На праздниках 
обязательно устраиваются военно-спортивные состязания по борьбе, стрельбе в цель, скачки. 
Разнообразна и красочна духовная культура других народов Передней Азии. Так, славятся 
курдские массовые и одиночные пляски, которые исполняют мужчины, женщины и дети. 
Как и в арабских странах, народная медицина сочетает полезные приемы врачевания, 
выработанные веками, с шарлатанским «лечением» колдунами и знахарями. Профессиональная 
медицина пока еще не может охватить в Западной Азии все слои населения, тем более в 
отдаленных местностях и на кочевьях. 
По религиозной принадлежности большая часть населения Западной Азии принадлежит к 
разным толкам ислама. Ислам — монотеистическая религия, сложившаяся в Аравии на основе 
древних верований и многое заимствовавшая у других религий, в частности христианства. 
Священная книга мусульман — Коран. В соответствии с мусульманским учением каждый 
верующий обязан признавать догмат единобожия, исполнять обязательные молитвы, соблюдать 


пост, уплачивать религиозный налог закят и совершить паломничество в Мекку. 
Из религиозных течений ислама наибольшее число приверженцев имеют суннизм и 
шиизм. Сунниты почитают наряду с Кораном и устное предание — сунну, отрицающее у 
человека наличие свободной воли. Шииты особо почитают пророка Али и не признают 
суннитских халифов. К суннитам относятся большая часть арабов, пуштунов, туркменов, 
некоторые группы курдов и белуджей и многие другие. Приверженцы шиизма — персы, 
азербайджанцы, часть курдов и белуджей, некоторые жители Аравийского полуострова. 
В Саудовской Аравии и некоторых других странах распространена мусульманская секта 
вахаббитов, сложившаяся в 18 в., в эпоху борьбы арабов против турецкого господства. 
Вахаббиты проповедуют строгое соблюдение заветов первоначального ислама. 
В Сирии и некоторых других арабских странах имеются приверженцы шиитской секты 
исмаилитов. 
Христианство, возникшее в Передней Азии и широко там до арабского завоевания рас-
пространенное, имеет в наши дни сравнительно небольшое число приверженцев из числа 
ливанских арабов (маронитов), православных греков, айсоров, армян и некоторых других
групп. 
Существуют в Западной Азии синкретические религии, представляющие результат сме-
шения христианства, ислама, древних языческих верований. Такова, например, дуалистическая 
религия йезидов, бытующая у части курдов. В Северо-Западной Сирии обитают алавиты 
(нусайриты), в религии которых сочетаются шиизм и христианство. Из христианских, 
мусульманских и других элементов состоит религия друзов Ливана и Сирии. До наших дней 
сохраняются группы гебров, почитателей древней маздеистской религии. В Израиле 
государственной религией является иудаизм. 
Религия удерживает в странах Передней Азии еще довольно сильные позиции и оказывает 
влияние на семейно-брачные отношения, образование, порой и политическую жизнь. 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   15   16   17   18   19   20   21   22   ...   54




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет