Демонстрация нарушения односторонней проницаемости биологических мембран. Кожный мешочек, обработанный крепким раствором серной кислоты (для этого вывернутый и невывернутый кожные мешочки предварительно помещают в 10% раствор серной кислоты), теряет свойства односторонней проницаемости и свободно пропускает метиленовую синь в двух направлениях.
Готовят кожные мешочки, обработанные H2SO4,и проделывают опыт с изучением проницаемости кожной мембраны; зарисовывают схему опыта; наблюдают выход метиленовой сини из неживых кожных мешочков.
Работа 3. Мастикациография. Цель работы: регистрация мастикациограммы человека.
Мастикациогрфия – объективный клинико-физиологический метод исследования эффективности жевательного аппарата непосредсвенно во время его функции (И.С. Рубинов).
Мастикациограмма отображает различные движения нижней челюсти: во время приема пищи, разговора, сосания, дыхания, глотания и т.д.
Необходимо для работы:резиновая манжетка, соединенная с капсулой Марея, сухари, сушки, хлеб, кимограф с писчиком.
Проведение работы. Мастикациография производится с помощью резиновой манжеты, которая при помощи повязки с резиновыми перемычками прикрепляется к подбородочной области и посредством резиновой трубки соединяется с капсулой Марея.
Движения нижней челюсти записываются на кимографе. Исследования проводятся на человеке.
Мастикациограмма представляет собой ряд следующих друг за другом волнообразных кривых, отображающих комплексные движения нижней челюсти, связанные с опусканием и подъемом ее до смыкания зубов.
В клинике на основании мастикациограммы, записанной до и после лечения, устанавливается характер функциональных изменений в работе зубочелюстной системы.
Мастикациограмму записывают на кимографе:
при жевании мягкого хлеба;
при жевании сухарей.
Мастикациограмма одного жевательного периода (по И.С. Рубинову) состоит из фаз:
А
Б
