Асқазанның негізгі қызметі – тағамды химиялық өңдеу және оны ішекке шағын бөліктерде тасымалдау. Бұл бірнеше қызметтері арқылы жүреді:
Асқазанның негізгі қызметі – тағамды химиялық өңдеу және оны ішекке шағын бөліктерде тасымалдау. Бұл бірнеше қызметтері арқылы жүреді:
Моторлық функциясы– ол қоректік заттардың араласуын және оның сыртқа шығарылуын қамтамасыз етеді.
Сонымен қатар асқазанда бірқатар заттардың (су, алкоголь, дәрілік заттар) сіңуі жүреді.
Асқазанның маңызды қызметінің бірі асқазан шырышының құрамында болатын, қалыпты гемопоэз үшін қажетті В12 витаминінің ішекте сіңуін қамтамасыз ететін гастромукопротеиннің синтезі болып табылады.
Секреторлық функциясы– тұз қышқылы, ферменттер мен шырыш өндіріледі.