асқазан ферменттерінің әрекеті үшін оңтайлы ортаның қышқылдық реакциясын қамтамасыз етеді;
дәнекер тінінің және талшықтың ісінуін тудырады, онсыз олардың әрі қарай қорытылуы мүмкін емес;
әлсіз бактерицидтік әсері бар.
Асқазан сөлінің қалыпты жағдайдағы құрамы
Асқазан сөлінің мөлшерінің артуы гиперсекреция, ал азаюы гипосекреция деп аталады. Асқазан сөлінің мөлшерінің өзгеруі көбінесе оның қышқылдығының сәйкес өзгеруімен бірге жүреді.
Асқазан сөлінің мөлшерінің артуы гиперсекреция, ал азаюы гипосекреция деп аталады. Асқазан сөлінің мөлшерінің өзгеруі көбінесе оның қышқылдығының сәйкес өзгеруімен бірге жүреді.
Сонымен, гиперсекреция әдетте асқазан сөлінің қышқылдығының жоғарылауымен - гиперхлоргидриямен сипатталады. Бұл асқазан мен он екі елі ішектің ойық жарасы және асқазан сөлінің қышқылдығы төмендеуімен болатын созылмалы гастритте байқалады.
Гипосекрецияәдетте гипохлоридриямен сипатталады - асқазан сөлінің қышқылдығының төмендеуі және секреторлық жеткіліксіздік пен созылмалы гастритте кездеседі.
Ахлоргидрия– тұз қышқылының толық болмауы, сондай-ақ ахилия – асқазан сөлінде тұз қышқылының да, пепсиннің де болмауы. Бұл асқазан ісігіне әкеледі.
Асқазан сөлі құрамының патологиялық жағдайларда өзгеруі
Асқазан секрециясының зерттеу әдістері
Зондты әдіс – асқазанға зондты енгізуді қарастыратын:
Сынама тәжірибе ретіндегі нанды таңғы астан кейін 45-60 минуттан кейін қалың зонд арқылы асқазан мазмұнын алудың бір реттік әдісі. Бұл әдіс ескірген болып саналады, өйткені нәтижесінде асқазан сөлінің құрамында тағам қоспасы бар;
Қазіргі уақытта кең таралған фракциялық (көп сатылы) әдіс, онда асқазан секрециясының әртүрлі фазаларында жұқа зонд арқылы тағамдық қоспасыз таза асқазан сөлін алады;
Арнайы конструкциядағы зонд арқылы асқазан сөлінің рН анықтаудың электрометриялық әдісі.
2. Зондсыз әдіс – зондты енгізусіз:
Сали десмоидты сынамасы;
Ион алмастырғыштарды қолдану әдістері.
Асқазан секрециясының фазалары
Базальды секреция- зондпен механикалық тітіркенуге жауап ретінде аш қарынның секрециясы;
Ынталандырылған секреция асқазан секрециясының стимуляторларын (тітіркендіргіштерін) енгізуге жауап ретінде пайда болады.